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La Cucina Italiana Libri

Libri di Italiana La Cucina


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La cucina vegetariana

La cucina vegetariana

La cucina italiana (cur.) 
edizioni Vallardi A., 2019

Nella tradizione italiana non c'è regione che non onori i suoi ortaggi, non c'è festa dove non ci siano rappresentanti del mondo verde, in forma di contorno, piatto principale, a volte addirittura come dessert. In questo libro La Cucina Italiana vi propone tante ricette, tutte gustosissime, provenienti dal nostro patrimonio...

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Pane, pizza e dolci da forno. Ricette, tecniche e trucchi che fanno la differenza

Pane, pizza e dolci da forno. Ricette, tecniche e trucchi che fanno la differenza

La cucina italiana (cur.) 
edizioni Vallardi A., 2019

In questo volume La Cucina Italiana, depositaria della nostra tradizione a tavola, propone un ricco ricettario di pane, pizza, focacce e lievitati. Perché impastare è un gesto naturale, conviviale e tremendamente famigliare. Un profumo antico inonderà la vostra cucina, gioirete della perfetta fragranza di una pizza...

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Le basi della cucina. Ricette, tecniche e trucchi che fanno la differenza

Le basi della cucina. Ricette, tecniche e trucchi che fanno la differenza

La cucina italiana (cur.) 
edizioni Vallardi A., 2018

Il libro riporta le tecniche, i trucchi e gli accorgimenti, in più una selezione di ricette per mettere in pratica quanto imparato.

normalmente disponibile 3/5 gg
€ 15,90
Le basi della pasticceria. Ricette, tecniche e trucchi che fanno la differenza

Le basi della pasticceria. Ricette, tecniche e trucchi che fanno la differenza

La cucina italiana (cur.) 
edizioni Vallardi A., 2018

Il libro riporta le tecniche, i trucchi e gli accorgimenti, in più una selezione di ricette per mettere in pratica quanto imparato.

normalmente disponibile 3/5 gg
€ 15,90
Ricette d'oro (Conf. 4 pz. in scatola)

Ricette d'oro (Conf. 4 pz. in scatola)

La Cucina Italiana 
edizioni Piemme collana Adulti - Varia Cucin, 2007

non acquistabile
€ 140,00