Exa Media Libri
Libri editi da Exa Media con argomento Cucina Vegetariana
Prossime uscite su CUCINA VEGETARIANA
Libri previsti in uscita su Unilibro.it:
- 9788897040125 Minestre & torte salate. Ricette vegetariane
- 9788888720258 Essbare Wiese
Cucina vegetariana. CD-ROM - Exa Media, 2004 -
Una vera e propria guida che vi permette di sbizzarrirvi cucinando pietanze sublimi anche conducendo un'alimentazione 'particolare". Antipasti, zuppe e minestre, pasta, riso, crudità ed insalate, pizze e torte rustiche, cereali, verdure cotte, legumi, salse, creme e condimenti, ricette esotiche e ricette di soia, più di 300 piatti da gustare con gli ingredienti della cucina vegetariana. Il programma consente di ricercare una ricetta inserendo i nomi degli ingredienti disponibili nella propria dispensa, in modo da avere uno strumento pratico per la cucina di tutti i giorni. Infine un glossario permette di comprendere meglio i termini 'tecnici" e le fasi critiche della preparazione.