Baldini Castoldi Libri
Libri editi da Baldini Castoldi pubblicati nella collana Le Boe Guide ai viaggi e alle vacanze
Prossime uscite della collana Le Boe
Libri previsti in uscita su Unilibro.it:
- 9788893884679 L'imbestio. Storia di Technogym
- 9788893882590 Caso zero
Eat.Mi 2020. Guida gastronomica etica alla ristorazione milanese Visintin Valerio Massimo - Baldini + Castoldi, 2019 - Le Boe
Milano è una città dai grandi numeri, in molte cose. Nella ristorazione più che in altre. Pur nella costante oscillazione data dalle (tante) chiusure e dalle (tantissime) nuove aperture, in città sono censiti oggi circa 9.500 ristoranti. Le nostre forze, la nostra - pur valente e affamata ma numericamente esigua - redazione didattica, fatta di quindici persone, non nutre la sovrumana ambizione di poterli visitare tutti, né tanto meno ve lo lascerà credere. Abbiamo quindi visitato - rigorosamente in incognito - i ristoranti più importanti: per valore assoluto, per valore percepito, per ciò che se ne dice e per ciò che già ne sapevamo. Dopo le visite ne abbiamo scelti sette per ogni categoria, quelli che a nostro avviso meglio incarnavano lo spirito dei tempi. E il risultato lo troverete fra queste pagine.
Milano secrets. Pensi davvero di conoscere Milano? Milani Sibilla Roncari Emanuela - Baldini + Castoldi, 2015 - Le Boe
Milano è un libro aperto con "Milano secrets". Venite con noi alla scoperta di indirizzi insoliti e idee curiose: troverete luoghi incredibili e originali. Uscire, ma non dove capita. Mangiare, ma non qualsiasi cosa. Scoprire, ma soltanto quello che vale la pena. In questa guida condivideremo con voi le scoperte fatte in anni di passaparola, shopping selvaggio e ricerche. Nuovi indirizzi, suddivisi in itinerari, per accompagnarvi e offrivi il nostro personalissimo sguardo su Milano. Dimenticate i percorsi turistici e i tragitti convenzionali: Milano è ancor più bella se scoprite i suoi segreti!