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La storia, le ricette e la tradizione della prima donna giudice di Masterchef!
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Antonia KLUGMANN | Storia e Cucina

La storia, le ricette e la tradizione della prima donna giudice di Masterchef!

In questo libro la Chef Klugmann, prima donna giudice di Masterchef Italia, oltre a raccontarsi con coraggio, ci apre le porte del suo mondo partendo dagli elementi cui tiene di più. Senza mai dimenticarsi che il cuore della cucina è prima di tutto quello di chi si mette ai fornelli. In promozione sconto fino al 28 febbraio Condividi!

Di cuore e di coraggio. La mia storia, la mia cucina

Di cuore e di coraggio. La mia storia, la mia cucina

Klugmann Antonia 

Libertà, ingredienti, territorio: se fosse possibile riassumere in tre parole la personalità di Antonia Klugmann, opteremmo per queste | Il desiderio di libertà che l’ha spinta a lasciare l'università per inseguire il sogno di diventare una chef; gli ingredienti semplici attorno ai quali germoglia ogni suo piatto; il territorio dolce e...

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