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Leggere il Cibo: tutto il catalogo Slow Food in promozione!
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SLOW FOOD -25%

Leggere il Cibo: tutto il catalogo Slow Food in promozione!

La filosofia di Slow Food, quella del cibo Buono, Pulito e Giusto guida milioni di persone nel mondo. I nostri libri la raccontano pagina dopo pagina, dandovi strumenti per scoprire, a tavola ma non solo, uno stile di vita salutare, sostenibile, ricco di piaceri legati alla riscoperta del proprio tempo Condividi!

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Le zuppe. Acquecotte, minestroni, creme. 600 piatti della tradizione italiana libro
Le zuppe. Acquecotte, minestroni, creme. 600 piatti della tradizione italiana
Minerdo B. (cur.)  Novellini G. (cur.) 

edizioni Slow Food
normalmente disponibile 3/5 gg
€ 9,90
€ 7,43

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Agricoltura slow libro
Agricoltura slow
Sottile Francesco  Peano Cristiana 

edizioni Slow Food
normalmente disponibile 3/5 gg
€ 18,00
€ 13,50

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La vigna, il vino e la biodinamica libro
La vigna, il vino e la biodinamica
Joly Nicolas 

edizioni Slow Food
€ 15,00
€ 11,25

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A tavola senza sprechi. 120 ricette del recupero libro
A tavola senza sprechi. 120 ricette del recupero
Minerdo B. (cur.) 

edizioni Slow Food
normalmente disponibile 3/5 gg
€ 9,90
€ 7,43

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Il grande viaggio nel vino italiano. Racconti inediti di vita, vigne, vini libro
Il grande viaggio nel vino italiano. Racconti inediti di vita, vigne, vini
Gariglio G. (cur.)  Giavedoni F. (cur.)  Pracchia F. (cur.) 

edizioni Slow Food
normalmente disponibile 3/5 gg
€ 29,90
€ 22,43

-25%

Guida al Parmigiano reggiano. Storia, tipologie, degustazione. 132 caseifici recensiti libro
Guida al Parmigiano reggiano. Storia, tipologie, degustazione. 132 caseifici recensiti
Surrusca A. (cur.) 

edizioni Slow Food
normalmente disponibile 3/5 gg
€ 18,00
€ 13,50

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I sapori del vino. Percorsi di degustazione per palati indipendenti libro
I sapori del vino. Percorsi di degustazione per palati indipendenti
Pracchia Fabio 

edizioni Slow Food
normalmente disponibile 3/5 gg
€ 15,00
€ 11,25

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Il mondo dell'olio. Storia, produzione, uso in cucina dell'extravergine libro
Il mondo dell'olio. Storia, produzione, uso in cucina dell'extravergine
Attorre A. (cur.)  Ricci N. (cur.)  Soracco D. (cur.) 

edizioni Slow Food
normalmente disponibile 3/5 gg
€ 16,50
€ 12,38

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Estratti e succhi slow libro
Estratti e succhi slow
Minerdo B. (cur.) 

edizioni Slow Food
normalmente disponibile 3/5 gg
€ 9,90
€ 7,43

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1, 2, 3. Facile e slow! Ricette semplicissime della tradizione libro
1, 2, 3. Facile e slow! Ricette semplicissime della tradizione
Minerdo B. (cur.) 

edizioni Slow Food
normalmente disponibile 3/5 gg
€ 9,90
€ 7,43

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A tavola con i legumi. 120 ricette della tradizione libro
A tavola con i legumi. 120 ricette della tradizione
Minerdo B. (cur.) 

edizioni Slow Food
normalmente disponibile 3/5 gg
€ 9,90
€ 7,43

-25%

Formaggi naturali. Viaggio alla scoperta dei migliori d'Italia libro
Formaggi naturali. Viaggio alla scoperta dei migliori d'Italia
Sardo P. (cur.) 

edizioni Slow Food
normalmente disponibile 3/5 gg
€ 24,50
€ 18,38

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Carne. Ridurre il consumo e sceglierla di qualità. 60 ricette libro
Carne. Ridurre il consumo e sceglierla di qualità. 60 ricette
Gnagnarella Patrizia 

edizioni Slow Food
normalmente disponibile 3/5 gg
€ 12,50
€ 9,38

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Cereali e legumi. Conoscere le varietà e utilizzarle in cucina. 60 ricette libro
Cereali e legumi. Conoscere le varietà e utilizzarle in cucina. 60 ricette
Polato Stefano 

edizioni Slow Food
normalmente disponibile 3/5 gg
€ 12,50
€ 9,38

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Lepre al civet libro
Lepre al civet
Conte Giorgio 

edizioni Slow Food
normalmente disponibile 3/5 gg
€ 10,00
€ 7,50

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Le ricette di Osterie d'Italia libro
Le ricette di Osterie d'Italia
Minerdo B. (cur.)  Novellini G. (cur.) 

edizioni Slow Food
normalmente disponibile 3/5 gg
€ 14,90
€ 11,18

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Vivere con gli animali. Un'utopia per il XXI secolo libro
Vivere con gli animali. Un'utopia per il XXI secolo
Porcher Jocelyne 

edizioni Slow Food
normalmente disponibile 3/5 gg
€ 15,00
€ 11,25

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L'ultima osteria libro
L'ultima osteria
Arpino Giovanni 

edizioni Slow Food
normalmente disponibile 3/5 gg
€ 10,00
€ 7,50

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La dieta mediterranea. Come mangiare bene e stare bene libro
La dieta mediterranea. Come mangiare bene e stare bene
Keys Ancel  Keys Margaret 

edizioni Slow Food
normalmente disponibile 3/5 gg
€ 18,00
€ 13,50

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Bread, wine, chocolate. La lenta scomparsa dei cibi che più amiamo libro
Bread, wine, chocolate. La lenta scomparsa dei cibi che più amiamo
Sethi Simran 

edizioni Slow Food
normalmente disponibile 3/5 gg
€ 19,50
€ 14,63

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Il piacere della birra. Storia, produzione, abbinamento libro
Il piacere della birra. Storia, produzione, abbinamento
Giaccone L. (cur.)  Signoroni E. (cur.) 

edizioni Slow Food
normalmente disponibile 3/5 gg
€ 16,50
€ 12,38

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Ricette di Toscana libro
Ricette di Toscana
Minerdo B. (cur.) 

edizioni Slow Food
normalmente disponibile 3/5 gg
€ 9,90
€ 7,43

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Slow wine 2017. A year in the life of Italy's vineyards and wines libro
Slow wine 2017. A year in the life of Italy's vineyards and wines
Gariglio G. (cur.)  Giavedoni F. (cur.) 

edizioni Slow Food
normalmente disponibile 3/5 gg
€ 20,00
€ 15,00

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Idee per la pausa pranzo. Come e quando prepararla libro
Idee per la pausa pranzo. Come e quando prepararla
Minerdo B. (cur.) 

edizioni Slow Food
normalmente disponibile 3/5 gg
€ 9,90
€ 7,43

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Ricette di Piemonte libro
Ricette di Piemonte
Minerdo B. (cur.) 

edizioni Slow Food
normalmente disponibile 3/5 gg
€ 9,90
€ 7,43

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Agnolotti libro
Agnolotti
Culicchia Giuseppe  Di Nucci G. (cur.) 

edizioni Slow Food
normalmente disponibile 3/5 gg
€ 10,00
€ 7,50

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Il glicomane. L'uomo che diventò un dolce libro
Il glicomane. L'uomo che diventò un dolce
Ovadia Moni  Di Nucci G. (cur.) 

edizioni Slow Food
normalmente disponibile 3/5 gg
€ 10,00
€ 7,50

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Il gusto come esperienza. Saggio di filosofia e estetica del cibo libro
Il gusto come esperienza. Saggio di filosofia e estetica del cibo
Perullo Nicola 

edizioni Slow Food
normalmente disponibile 3/5 gg
€ 14,50
€ 10,88

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Il gusto di mangiare insieme libro
Il gusto di mangiare insieme
Barzanò Carla 

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normalmente disponibile 3/5 gg
€ 16,50
€ 12,38

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Il ghiottone errante. Viaggio enogastronomico attraverso l'Italia libro
Il ghiottone errante. Viaggio enogastronomico attraverso l'Italia
Monelli Paolo 

edizioni Slow Food
normalmente disponibile 3/5 gg
€ 14,50
€ 10,88

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Ricette di Sardegna libro
Ricette di Sardegna
Azzimondi E. (cur.) 

edizioni Slow Food
normalmente disponibile 3/5 gg
€ 9,90
€ 7,43

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Erbe spontanee a tavola. Conoscerle, raccoglierle, cucinarle libro
Erbe spontanee a tavola. Conoscerle, raccoglierle, cucinarle

edizioni Slow Food
normalmente disponibile 3/5 gg
€ 9,90
€ 7,43

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Guida agli extravergini 2016 libro
Guida agli extravergini 2016
Soracco D. (cur.) 

edizioni Slow Food
normalmente disponibile 3/5 gg
€ 16,50
€ 12,38

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Le ricette di osterie d'Italia libro
Le ricette di osterie d'Italia
Minerdo B. (cur.)  Novellini G. (cur.) 

edizioni Slow Food
normalmente disponibile 3/5 gg
€ 29,00
€ 21,75

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Farm city. L'educazione di una contadina urbana libro
Farm city. L'educazione di una contadina urbana
Carpenter Novella 

edizioni Slow Food
normalmente disponibile 3/5 gg
€ 14,50
€ 10,88

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La quinoa in cucina. Con le ricette degli chef libro
La quinoa in cucina. Con le ricette degli chef

edizioni Slow Food
normalmente disponibile 3/5 gg
€ 7,90
€ 5,93

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A tavola con i cereali. 120 ricette della tradizione libro
A tavola con i cereali. 120 ricette della tradizione
Minerdo B. (cur.) 

edizioni Slow Food
normalmente disponibile 3/5 gg
€ 9,90
€ 7,43

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Conserve fatte in casa. 110 ricette dolci e salate libro
Conserve fatte in casa. 110 ricette dolci e salate
Minerdo B. (cur.) 

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normalmente disponibile 3/5 gg
€ 9,90
€ 7,43

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Con tutti i miei sensi. Storia di una cuoca rivoluzionaria libro
Con tutti i miei sensi. Storia di una cuoca rivoluzionaria
Waters Alice  Mueller Cristina  Carrau Bob 

edizioni Slow Food
normalmente disponibile 3/5 gg
€ 19,90
€ 14,93

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A tavola con i grandi cuochi. La nostra cucina a casa tua libro
A tavola con i grandi cuochi. La nostra cucina a casa tua

edizioni Slow Food
normalmente disponibile 3/5 gg
€ 30,00
€ 22,50

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Sud. La grande cucina. 500 ricette della tradizione mediterranea libro
Sud. La grande cucina. 500 ricette della tradizione mediterranea

edizioni Slow Food
normalmente disponibile 3/5 gg
€ 25,00
€ 18,75

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Cocktail Slow. 45 ricette classiche, 52 ricette d'autore libro
Cocktail Slow. 45 ricette classiche, 52 ricette d'autore
Vizioli F. (cur.) 

edizioni Slow Food
normalmente disponibile 3/5 gg
€ 9,90
€ 7,43

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Torte, budini, biscotti e frittelle. 620 dolci della tradizione libro
Torte, budini, biscotti e frittelle. 620 dolci della tradizione
Minerdo B. (cur.)  Novellini G. (cur.) 

edizioni Slow Food
normalmente disponibile 3/5 gg
€ 9,90
€ 7,43

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Minestrine libro
Minestrine
Costa Lella 

edizioni Slow Food
normalmente disponibile 3/5 gg
€ 10,00
€ 7,50

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Zafferano libro
Zafferano
Tuzzi Hans 

edizioni Slow Food
normalmente disponibile 3/5 gg
€ 10,00
€ 7,50

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Sementi e diritti. Grammatiche di libertà libro
Sementi e diritti. Grammatiche di libertà
Masini Stefano  Scaffidi Cinzia 

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normalmente disponibile 3/5 gg
€ 13,50
€ 10,13

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A la carte libro
A la carte
Carnacina Luigi 

edizioni Slow Food
normalmente disponibile 3/5 gg
€ 12,50
€ 9,38

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Dalla Bassa libro
Dalla Bassa
Brera Gianni  Nucci G. (cur.)  Borso D. (cur.) 

edizioni Slow Food
normalmente disponibile 3/5 gg
€ 10,00
€ 7,50

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Le migliori 100 bollicine d'Italia. Per sapere sempre con che vino brindare libro
Le migliori 100 bollicine d'Italia. Per sapere sempre con che vino brindare
Gariglio G. (cur.)  Giavedoni F. (cur.) 

edizioni Slow Food
normalmente disponibile 3/5 gg
€ 14,90
€ 11,18

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Pasta. Le forme del grano libro
Pasta. Le forme del grano
Puzzi A. (cur.) 

edizioni Slow Food
normalmente disponibile 3/5 gg
€ 14,90
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La pizza. Una grande tradizione italiana libro
La pizza. Una grande tradizione italiana
Puzzi A. (cur.) 

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normalmente disponibile 3/5 gg
€ 14,90
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Gustomondo. Alla scoperta dei cibi del pianeta libro
Gustomondo. Alla scoperta dei cibi del pianeta
Mastrangelo Alessandra 

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normalmente disponibile 3/5 gg
€ 19,50
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Il morzello di Nancy Harena libro
Il morzello di Nancy Harena
Palanca Lou 

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normalmente disponibile 3/5 gg
€ 10,00
€ 7,50

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Il pesce dall'acciuga allo zerro. 600 piatti di mare, di lago e di fiume libro
Il pesce dall'acciuga allo zerro. 600 piatti di mare, di lago e di fiume
Minerdo B. (cur.)  Novellini G. (cur.) 

edizioni Slow Food
normalmente disponibile 3/5 gg
€ 9,90
€ 7,43

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Ricette di Campania libro
Ricette di Campania
Vizioli F. (cur.) 

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normalmente disponibile 3/5 gg
€ 9,90
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Grigliate e picnic libro
Grigliate e picnic
Minerdo B. (cur.) 

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normalmente disponibile 3/5 gg
€ 9,90
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La felicità ha il sapore della salute libro
La felicità ha il sapore della salute
Fontana Luigi  Fusari Vittorio 

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normalmente disponibile 3/5 gg
€ 19,50
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Weekend Slow Food. Itinerari di gusto e cultura per scoprire un'altra Italia in tre giorni libro
Weekend Slow Food. Itinerari di gusto e cultura per scoprire un'altra Italia in tre giorni

edizioni Slow Food
normalmente disponibile 3/5 gg
€ 19,90
€ 14,93

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Riso, polenta, gnocchi. Dai canederli al sartù. 600 piatti della cucina regionale libro
Riso, polenta, gnocchi. Dai canederli al sartù. 600 piatti della cucina regionale
Minerdo B. (cur.)  Novellini G. (cur.) 

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