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La memoria del gusto. Storia e ricette dell'Osteria Lo Stuzzichino di sant'Agata sui due Golfi

di Francesco Aiello edito da Edizioni dell'Ippogrifo, 2018

Informazioni bibliografiche del Libro

 

La memoria del gusto. Storia e ricette dell'Osteria Lo Stuzzichino di sant'Agata sui due Golfi: Raccontare la storia di un'osteria come "Lo Stuzzichino" significa raccontare non solo una grande parabola gastronomica e umana, ma anche il percorso di una famiglia all'interno di un territorio unico. È il racconto di un rapporto stretto, quello tra la famiglia De Gregorio e un angolo del nostro paese.

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