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A tavola con papa Francesco. Il cibo nella vita di Jorge Mario Bergoglio

di Roberto Alborghetti edito da Mondadori Electa, 2018

  • Prezzo di Copertina: € 19,90
  • € 16,92
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Informazioni bibliografiche del Libro

 

A tavola con papa Francesco. Il cibo nella vita di Jorge Mario Bergoglio: Non tutti sanno che Jorge Maria Bergoglio, prima della Vocazione che lo porterà infine a essere Papa Francesco, si è diplomato in Chimica degli Alimenti. Il cibo, il gusto, le ricette hanno sempre avuto una parte fondamentale nella vita di un uomo che, a detta di chi lo conosce da vicino, ha sempre apprezzato il mondo della cucina. Questo libro, scritto da Roberto Alborghetti, uno dei biografi più affezionati a Papa Francesco, è una testimonianza inedita su Jorge Maria Bergoglio, l'uomo che prima di diventare Papa cucinava per parenti e amici, gradiva la buona tavola e che, anche da Pontefice, non ha mai smesso di ricordare a tutti l'importanza del cibo, di un'alimentazione adeguata, di una distribuzione alimentare accessibile anche ai meno fortunati. Un libro fondamentale per vedere sotto nuova luce Papa Francesco, che contiene anche 40 ricette legate al suo mondo, alla sua storia, ai suoi ricordi. In ogni giorno di festa Francesco porta alle famiglie quel suo augurio rivoluzionario davvero: «Buon Pranzo!». È il segno della sua sensibilità, della sua semplicità: «Buon Pranzo» dunque, per dire che il giorno di festa sia davvero speciale, perché vissuto insieme, nella gioia dell'incontro tra genitori, figli e amici. «Buon Pranzo» perché tutti abbiano di che mangiare, attorno ad una tavola, non in solitudine, ma in compagnia. «Buon Pranzo» perché tutti possano parlare e ascoltare, offrire gesti di attenzione, di affetto, di tenerezza.

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