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Cacio & pepe. La mia vita in 50 ricette

di Alessandro Borghese Angela Frenda edito da Solferino, 2018

  • Prezzo di Copertina: € 20,00
  • € 19,00
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Informazioni bibliografiche del Libro

 

Cacio & pepe. La mia vita in 50 ricette: Successo in televisione e sui social. La strada dello chef Alessandro Borghese potrebbe sembrare ai più una favola. Ma nei suoi occhi, quelli di un bambino oramai cresciuto, si possono vedere la fatica e l'impegno messi per arrivare dove voleva essere. Libero soprattutto di fare quello che gli è sempre piaciuto: cucinare. Prima nell'intimità di casa con suo papà e poi da solo sulle navi da crociera. Un percorso iniziato subito dopo la scuola che l'ha portato in giro per il mondo fino al ritorno in Italia dove Alessandro, tra ristoranti e televisione, trova il suo amore. Ora si racconta. A partire da quelle figure importanti, i pilastri della sua vita, che l'hanno fatto crescere. E di quando ha capito di essere diverso dagli altri, senza perdere però la voglia di mettersi sempre alla prova, anche contro tutti i soliti schemi. Tra momenti privati e ricette uniche, quelle di famiglia, rivive la sua storia (e in cucina).
Success on television and on social. The way of the chef Alessandro Borghese might seem to a fairy tale. But in his eyes, those of a child, now grown up, you can see the effort and commitment made to get where he wanted to be. Free especially to do what he always did like: Cook. First in the privacy of home with his dad and then alone on cruise ships. A journey that began right after school that took him around the world until the return in Italy where Alexander, restaurants and television, find his love. Now it is said. Starting from those important figures, the pillars of his life, which they did grow. And when he understood to be different from others, without losing the desire to always test, even against all the usual patterns. Between private moments and unique recipes, those of family, relives his story (in the kitchen)

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