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L'uomo dei campi e la giumenta bianca. Dodici mesi di campagna. Lavori e ricettario

di Antonino Castelli edito da Arianna, 2014

Informazioni bibliografiche del Libro

 

L'uomo dei campi e la giumenta bianca. Dodici mesi di campagna. Lavori e ricettario: "L'Uomo dei campi e la giumenta bianca. Dodici mesi di campagna" è un omaggio dell'autore alla campagna siciliana dove ha trascorso gran parte della sua infanzia e adolescenza. E un viaggio di dodici mesi, scandito da altrettanti dodici capitoli, che ci riporta nella ciclicità del lavoro dei campi, nella ritualità dei gesti, nella saggezza dei pensieri e nella genuinità delle emozioni che li accompagnavano. Lo scorrere lento, efficace, delle parole ci fa conoscere personaggi, azioni, stili, convenzioni di un tempo che a tratti pare non avere tempo. Dalle lezioni di agronomia, alla conoscenza delle colture arboree ed erbacee, al gustoso e intenso rituale del cibo contadino, l'autore vuole lasciare al lettore un piacevole e divertente modo di vivere la vita sui campi. Il bambino fa tesoro delle esperienze tramandategli e divenuto grande narra, con puntuale e malinconica precisione, ciò che non è più, ma che gli ha dato la forza di essere un uomo e, ancora alla ricerca del suo completamento, scommette fra mille e una stella per godere della propria fortuna.
"Man of the fields and the white Mare. Twelve months of campaign "is an homage of the author to the Sicilian countryside where he spent much of his childhood and adolescence. And a twelve month journey, punctuated by four twelve chapters, which takes us back in the cyclical nature of farm work, in ritual gestures, in the wisdom of the thoughts and the genuineness of the emotions that accompanied them. The passing slow, effective, words shows us characters, actions, styles, conventions of yore that at times seems to have no time. From the lessons of Agronomy, knowledge of tree crops and herbaceous, tasty and intense ritual of food farmer, the author wants to give the reader an enjoyable and fun way of living life on the fields. Baby makes experiences created and become great and melancholy, with timely precision, what is no longer, but that gave him the strength to be a man, still looking for its completion, bets among Arabian star to enjoy their good fortune.

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