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I Cibi del buonumore. Alimenti e ricette per combattere stanchezza, ansia, svogliatezza, disturbi del sonno

di Dalla Via Gudrun edito da Red Edizioni, 2009

  • Prezzo di Copertina: € 12,00
  • € 5,40
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Informazioni bibliografiche del Libro

 

I Cibi del buonumore. Alimenti e ricette per combattere stanchezza, ansia, svogliatezza, disturbi del sonno: Il nostro umore, le nostre emozioni e persino i nostri sentimenti possono dipendere anche dai cibi che mangiamo. Questo libro: spiega quali sono i fattori da tenere presenti perché ogni pasto sia un momento di tranquillità e buonumore (per esempio, evitare la monotonia a tavola, consumare con le mani i cibi che si prestano, come la frutta o la verdura fresca, disporre la tavola e le vivande in modo gradevole, e così via); analizza, caso per caso, i disturbi emotivi e gli stati d'animo connessi con l'alimentazione; offre preziosi suggerimenti nutrizionali, menù e ricette utili ed efficaci, informazioni sui fattori che possono accentuare o attenuare i diversi disturbi.
Our mood, our emotions and even our feelings may depend also on the foods we eat. This book explains the factors to keep in mind because every meal is a moment of tranquility and good humour (for example, avoid monotony at the table, eating with your hands the foods that lend themselves, like fruit or fresh vegetables, setting up the Board and food so agreeable, and so on); analyses, case by case, the emotional and moods associated with food; offers valuable suggestions, menus and nutritional recipes useful and effective, information about the factors that can accentuate or mitigate the different disorders.

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