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Old fashioned cocktails. Ediz. italiana

di Di Marco Maria Teresa Walter Bonaventura edito da Guido Tommasi Editore-Datanova, 2019

  • Prezzo di Copertina: € 20,00
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Informazioni bibliografiche del Libro

 

Old fashioned cocktails. Ediz. italiana: "'Bevi qualcosa? Prendi qualcosa? Ti offro qualcosa?' Quante volte nella vita abbiamo pronunciato questa frase e quante volte amici, grandi o fugaci amori, persone di famiglia o sconosciuti ci hanno rivolto questo invito? Bere insieme, incrociare i calici e far tintinnare il ghiaccio nella trasparenza opalina dei bicchieri ha il sapore di una condivisione gratuita che nutre le relazioni più che il corpo, lo spirito più che la pancia. Forse per questo la storia liquida della mixology, ovvero la storia del bere miscelato, è una storia antichissima lastricata di alambicchi, marinai, avventurieri, personalità quasi mitologiche che ne hanno amministrato i segreti, le formule, l'alchimia..." (Dall'Introduzione)
"'Drink something? Do you take something? Do I offer you something?' How many times in our lives have we spoken this phrase and how many times have friends, great or fleeting loves, family people or strangers addressed this invitation to us? Drinking together, crossing glasses and tinging ice in the opal transparency of glasses has the taste of free sharing that nourishes relationships rather than the body, the spirit rather than the belly. Perhaps this is why the liquid history of mixology, the history of mixed drinking, is an ancient story paved with stills, sailors, adventurers, almost mythological personalities who have administered its secrets, formulas, alchemy..." (From The Introduction)

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