ricerca
avanzata

Buona tavola, salute e bellezza con le carote

di Paolo Federici edito da Red Edizioni, 2008

  • Prezzo di Copertina: € 9,90
  • € 4,46
  • Risparmi il 55% (€ 5,44)

Informazioni bibliografiche del Libro

 

Buona tavola, salute e bellezza con le carote: Assai diversa per sapore e colore da quella oggi conosciuta, la carota cominciò a essere usata in cucina nei Paesi della Magna Grecia e del Vicino Oriente; si diffuse in tutti i Paesi d'Europa dopo l'occupazione della penisola iberica da parte degli Arabi. Per l'abbondanza delle vitamine e dei sali minerali contenuti, la carota è un vero cocktail di sostanze in difesa della salute: le vitamine A, B, C, E, gli oligoelementi potassio, magnesio, rame e zinco che stimolano il sistema immunitario contro le aggressioni esterne. Nei mesi freddi la carota rappresenta una barriera contro infezioni, mal di gola, tosse e dolori muscolari; in estate protegge dai raggi solari e difende la pelle da ogni tipo di stress. Giova inoltre allo stomaco, svolgendo un'attività antiacida e cicatrizzante, ed è una toccasana per la pelle, con la sua funzione protettiva e rigenerante. In cucina la carota può essere usata da sola o come ingrediente nella preparazione di aperitivi, antipasti e perfino dolci.
Very different flavor and color from the one known today, carrot began to be used in cooking in the countries of ancient Greece and the Near East; It spread to all the countries of Europe after the occupation of the Iberian peninsula by the Arabs. Because of the abundance of vitamins and minerals contained, the carrot is a real cocktail of chemicals in defense of health: vitamins A, B, C, E, potassium, magnesium, copper and zinc trace elements that stimulate the immune system against external aggression. During the colder months the carrot represents a barrier against infection, sore throat, cough and muscle aches; in summer it protects from the Sun's rays and protects the skin from all kinds of stress. It should also in the stomach, giving an antacid and healing activities, and it is a blessing for the skin, with its protective function. In the kitchen the carrot may be used alone or as an ingredient in the preparation of appetizers, entrees and even desserts.

Promozione Il libro "Buona tavola, salute e bellezza con le carote" su Unilibro.it è nell'offerta di libri scontati Remainders. Libri Nuovi Scontati: Biografie, Dizionari, Manuali, Saggi, Classici

 Recensioni Scrivi la tua recensione del libro "Buona tavola, salute e bellezza con le carote"

Dello stesso autore: Federici Paolo
Nove pallottole per il presidente libro di Federici Paolo
Nove pallottole per il presidente
libro di Federici Paolo 
edizioni 0111edizioni collana LaGialla;
in pubblicazione
€ 14,50

-55%

Buona tavola, salute e bellezza con aglio e cipolla libro di Federici Paolo
Buona tavola, salute e bellezza con aglio e cipolla
libro di Federici Paolo 
edizioni Red Edizioni collana Casa;
normalmente disponibile 3/5 gg
€ 9,90
€ 4,46
La nave dei sogni libro di Federici Paolo
La nave dei sogni
libro di Federici Paolo 
edizioni Iuculano collana Nautilus;
€ 9,65
De causarum actore libro di Federici Paolo
De causarum actore
libro di Federici Paolo 
edizioni Shaliboo
€ 11,50
Una labile traccia indelebile libro di Federici Paolo
Una labile traccia indelebile
libro di Federici Paolo 
edizioni 0111edizioni collana Gli inediti;
€ 13,40
Eptaedro. Un giallo in sette colori libro di Federici Paolo
Eptaedro. Un giallo in sette colori
libro di Federici Paolo 
edizioni Shaliboo
€ 12,00
Potrebbero interessarti anche questi prodotti
Ciao, mangiamo insieme? L'alimentazione sana e di qualità per tutti libro di Dorigo Antonio Tonelli M. Teresa
Ciao, mangiamo insieme? L'alimentazione sana e di qualità per tutti
libro di Dorigo Antonio  Tonelli M. Teresa 
edizioni Edizioni Mille
consegna in 24 ore
€ 24,50

-15%

Sano come un pesce, godo come un riccio. 150 ricette salutari e goderecce libro di Sukyas Misha Marcuccio M. (cur.)
Sano come un pesce, godo come un riccio. 150 ricette salutari e goderecce
libro di Sukyas Misha  Marcuccio M. (cur.) 
edizioni Vallardi A.
consegna in 24 ore
€ 15,90
€ 13,52

-15%

Il gusto della felicità in 50 ricette. La mia vita tra cucina e benessere libro di Bianchi Marco
Il gusto della felicità in 50 ricette. La mia vita tra cucina e benessere
libro di Bianchi Marco 
edizioni HarperCollins Italia
consegna in 24 ore
€ 19,50
€ 16,58

-15%

Il metodo Fit & Eat libro di Hungry Franky
Il metodo Fit & Eat
libro di Hungry Franky 
edizioni Mondadori collana Vivere meglio;
consegna in 24 ore
€ 18,00
€ 15,30

-15%

Le ricette dei magnifici 20. I buoni piatti che si prendono cura di noi libro di Bianchi Marco
Le ricette dei magnifici 20. I buoni piatti che si prendono cura di noi
libro di Bianchi Marco 
edizioni Ponte alle Grazie collana Il lettore goloso;
consegna in 24 ore
€ 9,90
€ 8,42

-15%

Le ricette della felicità. Per mangiare bene senza sensi di colpa libro di Parodi Benedetta
Le ricette della felicità. Per mangiare bene senza sensi di colpa
libro di Parodi Benedetta 
edizioni BUR Biblioteca Univ. Rizzoli collana Best BUR;
consegna in 24 ore
€ 14,00
€ 11,90

 Recensioni Scrivi la tua recensione del libro "Buona tavola, salute e bellezza con le carote"