ricerca
avanzata

Il meraviglioso mondo dei peperoncini piccanti

di Antonio Germani edito da Lampi di Stampa, 2014

Informazioni bibliografiche del Libro

 

Il meraviglioso mondo dei peperoncini piccanti: Questo manuale farà scoprire al lettore il mondo variegato e insospettabile del peperoncino piccante, a cui è impossibile non appassionarsi. Si parte dalla storia, passando poi per la botanica e le tecniche di coltivazione e di conservazione, per arrivare alle molteplici proprietà nutrizionali e curative, fino a concludere con un tocco di gastronomia attraverso una selezione di ricette al peperoncino fra le più disparate e le più... infuocate. Utile sia ai buongustai amanti di questa spezia piccante, sia a chi la coltiva per passione o per lavoro. Riproduzione a richiesta.
This manual will reveal to the reader the unexpected and diverse world of hot pepper that is impossible not to get passionate. We start with the story, then moved to Botany and cultivation techniques and conservation, to get to the many nutritional and healing properties, to conclude with a touch of gastronomy through a selection of pepper recipes between the most diverse and the most ... on fire. Useful both to gourmets who love this spice spicy, who cultivates it for passion or for work. Reproduction on request.

 Recensioni Scrivi la tua recensione del libro "Il meraviglioso mondo dei peperoncini piccanti"

Dello stesso autore: Germani Antonio
Il meraviglioso mondo dell'olivo e dell'olio extravergine d'oliva libro di Germani Antonio
Il meraviglioso mondo dell'olivo e dell'olio extravergine d'oliva
libro di Germani Antonio 
edizioni Lampi di Stampa collana TiPubblica;
€ 18,70
Potrebbero interessarti anche questi prodotti

-15%

Pane, pizza e dolci da forno. Ricette, tecniche e trucchi che fanno la differenza libro di La cucina italiana (cur.)
Pane, pizza e dolci da forno. Ricette, tecniche e trucchi che fanno la differenza
libro di La cucina italiana (cur.) 
edizioni Vallardi A.
consegna in 24 ore
€ 15,90
€ 13,52

-15%

Il giardiniere goloso. Le erbe e gli ortaggi che val la pena di coltivare in casa o nell'orto. Consigli e ricette libro di Bay Cristina Bonacini Gottardo
Il giardiniere goloso. Le erbe e gli ortaggi che val la pena di coltivare in casa o nell'orto. Consigli e ricette
libro di Bay Cristina  Bonacini Gottardo 
edizioni Ponte alle Grazie
consegna in 24 ore
€ 19,00
€ 16,15
Sfida al mattarello libro di Simili Valeria Simili Margherita
Sfida al mattarello
libro di Simili Valeria  Simili Margherita 
edizioni Vallardi A.
consegna in 24 ore
€ 13,00
Avocado libro di Olidea (cur.)
Avocado
libro di Olidea (cur.) 
edizioni Apogeo collana I sapori della salute;
consegna in 24 ore
€ 6,50

-15%

La cannabis in cucina. Storia, utilizzi nel mondo delle ricette libro di Sicard Cheri
La cannabis in cucina. Storia, utilizzi nel mondo delle ricette
libro di Sicard Cheri 
edizioni Mondadori Electa
consegna in 24 ore
€ 16,90
€ 14,37

-15%

La mia storia con il cioccolato. Il piacere del dolce in settanta ricette libro di Knam Ernst
La mia storia con il cioccolato. Il piacere del dolce in settanta ricette
libro di Knam Ernst 
edizioni Mondadori collana Varia;
consegna in 24 ore
€ 19,90
€ 16,92

 Recensioni Scrivi la tua recensione del libro "Il meraviglioso mondo dei peperoncini piccanti"