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Questo piatto parla di noi. Riti e simboli dello stare a tavola

di Chiara Giaccardi edito da EMI

Informazioni bibliografiche del Libro

 

Questo piatto parla di noi. Riti e simboli dello stare a tavola: Piccola introduzione ai significati e ai simboli del nutrire e del nutrirsi. Ogni cultura ha elaborato riti, racconti, calendari e regole sul cibo. Dietro ciascuna pratica alimentare vi è un mondo di significati che il cibo racchiude e dischiude. Parole come "dono", "legami", "comunione" trovano nel nutrire una loro precisa e ricca concretizzazione.
Brief introduction to the meanings and symbols of feed and feed. Every culture has developed rituals, stories, schedules and rules about food. Behind each food practice there is a world of meaning that food packs and opens up. Words like "gift", "links", "communion" are precise and rich in nourishing their realization.

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