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Le basi dell'eccellenza in cucina

di Donna Hay edito da Guido Tommasi Editore-Datanova, 2019

  • Prezzo di Copertina: € 39,00
  • € 37,05
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Informazioni bibliografiche del Libro

 

Le basi dell'eccellenza in cucina: "Credo che padroneggiare le basi sia indispensabile per cucinare con sicurezza, proprio come per ogni altra cosa in cui si voglia essere bravi. In questo libro condivido con voi le mie ricette di base, i veri capisaldi della mia cucina. Ognuna prevede varianti furbe, così i piatti si moltiplicano, accrescendo il vostro repertorio. Eccovi quindi la mia guida personale per portarvi dalle basi all'eccellenza."
"I believe that mastering the basics is essential to cook with confidence, just like anything else you want to be good at. In this book I share with you my basic recipes, the true cornerstones of my kitchen. Each includes clever variations, so the dishes multiply, increasing your repertoire. So here's my personal guide to taking you from the basics to excellence."

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