ricerca
avanzata

Cibo di strada. Il meglio dello street food in Italia

di Luca Iaccarino edito da Mondadori Electa, 2013

  • Prezzo di Copertina: € 14,90
  • € 6,71
  • Risparmi il 55% (€ 8,19)

Informazioni bibliografiche del Libro

 

Cibo di strada. Il meglio dello street food in Italia: Tutti lo vogliono, tutti lo chiedono: lo street food si sta prendendo la sua rivincita. Dopo anni di clandestinità, in tempi di crisi è tornato in voga il chiosco, da quello più spartano a quello di design del cuoco stellato. E allora pani ca' meusa, frittola, miasse, arancini, panini, lampredotto, trippe, crostini, farinata, panzerotti... Luca Iaccarino descrive i prodotti tipici di ogni regione d'Italia e propone una selezione dei posti più caratteristici dove gustarli, dopo averli tutti provati "su strada". Una guida d'autore dove profumi, sapori e risparmio si uniscono a una grande vivacità di scrittura.
Everybody wants it, everybody asks: street food is taking its revenge. After years of hiding, in times of crisis is back in vogue, the kiosk, from the most basic to the design of starred chef. And then Alice, miasse, pani ca meusa, arancini, panini, lampredotto, tripe, crostini, farinata, turnovers ... Luca I describes the typical products of each region of Italy and offers a selection of the most characteristic places where to enjoy them, after they all tested "on the road". Copyright guidance where smells, tastes and savings are combined with a great vivacity.

Promozione Il libro "Cibo di strada. Il meglio dello street food in Italia" su Unilibro.it è nell'offerta di libri scontati Remainders. Libri Nuovi Scontati: Biografie, Dizionari, Manuali, Saggi, Classici

 Recensioni Scrivi la tua recensione del libro "Cibo di strada. Il meglio dello street food in Italia"

Dello stesso autore: Iaccarino Luca

-15%

Qualcuno sta uccidendo i più grandi cuochi di Torino libro di Iaccarino Luca
Qualcuno sta uccidendo i più grandi cuochi di Torino
libro di Iaccarino Luca 
edizioni EDT collana Allacarta;
disponibile 3/5 gg
€ 8,90
€ 7,57

-15%

Il gusto delle piccole cose. Breve manuale di spensieratezza libro di Iaccarino Luca
Il gusto delle piccole cose. Breve manuale di spensieratezza
libro di Iaccarino Luca 
edizioni Mondadori Electa collana Madeleines. Extra;
disponibile 3/5 gg
€ 14,90
€ 12,67
Viaggi top a prezzi pop. Mete di lusso per le tasche di tutti libro di Iaccarino Luca
Viaggi top a prezzi pop. Mete di lusso per le tasche di tutti
libro di Iaccarino Luca 
edizioni Mondadori Electa collana Scoprire l'Italia. Extra;
disponibile 3/5 gg
€ 14,90
Dire fare mangiare. Un libro di storie gustose libro di Iaccarino Luca
Dire fare mangiare. Un libro di storie gustose
libro di Iaccarino Luca 
edizioni ADD Editore
disponibile 3/5 gg
€ 15,00

 Recensioni Scrivi la tua recensione del libro "Cibo di strada. Il meglio dello street food in Italia"