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La vigna, il vino e la biodinamica

di Nicolas Joly edito da Slow Food, 2008

Informazioni bibliografiche del Libro

 

La vigna, il vino e la biodinamica: Nicolas Joly ci introduce nel mondo della coltura biodinamica. Solo confrontandoci con la complessità di un sistema vivente, i cui confini vanno ben oltre rimmediatamente sensibile e visibile, prendendo coscienza dei legami che ci uniscono a questo sistema potremo guardare alle piante, alla vite in particolare, al suo slancio vitale verso la luce, alle sue radici affondate profondamente nel suolo, al suo frutto e al vino che facciamo con occhi davvero nuovi.

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Dello stesso autore: Joly Nicolas
La vigna, il vino e la biodinamica libro di Joly Nicolas
La vigna, il vino e la biodinamica
libro di Joly Nicolas 
edizioni Slow Food collana AsSaggi;
€ 15,00
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