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Maturina fantesca, erede di Leonardo da Vinci

di La Fonte Patrizia edito da IkonaLiber, 2014

Informazioni bibliografiche del Libro

 

Maturina fantesca, erede di Leonardo da Vinci: Quel che resta del genio prima che l'eredità venga divisa, nelle confidenze e "ne' singolari ragionamenti" della domestica Maturina, erede di Leonardo da Vinci per "due ducati e due vestiti". Il personaggio è realmente esistito ed è citato nel testamento di Leonardo, ma per il resto nulla si sa di lei. Perciò la si è immaginata semplice, abile e saggia; spesso comicamente ingenua, forte della candida certezza che tra la sapienza di cucina di una fantesca e la scienza di un così illustre padrone la distanza non sia poi tanto grande. Sul filo dei discorsi di Maturina si accorcia a poco a poco anche la distanza tra il Rinascimento e i disagi contemporanei. Con tre ricette di cucina autentiche o compatibili.
What's left of genius before the legacy is uniform, in the intimate thoughts and singular maid "reasonings" neither Maturina, heir to Leonardo da Vinci for "two Duchies and two dresses". The character really existed and is mentioned in the testament of Leonardo, but otherwise nothing is known of her. Therefore it was imagined simple, artful and wise; often comically na??ve, candida certainty that between the wisdom of a kitchen maid and the science of the illustrious master distance is not so great. On the edge of the speeches of Maturina gradually shortens the distance between the Renaissance and contemporary discomforts. With three authentic cooking recipes or compatible.

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