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Le ricette della nonna dell'Amiata

Un libro edito da Libreria Editrice Fiorentina, 2007

Informazioni bibliografiche del Libro

 

Le ricette della nonna dell'Amiata: Le ricette semplici e genuine delle solerti massaie, nonne e mamme di una volta, di Abbadia San Salvatore (sec. XX) raccolte dai componenti dei Terzieri (associazioni senza fini di lucro), su promozione del compaesano Cav. Carlo Alberto Rossi, e in collaborazione con la "Bottega de' tempu passa" che si occupa della valorizzazione della cultura badenga.

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