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Scienza e cultura dell'alimentazione. Enogastronomia-Servizi di sala e vendita-Quaderno delle competenze. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online

di Machado edito da Poseidonia Scuola, 2014

Informazioni bibliografiche del Libro

  • Titolo del Libro: Scienza e cultura dell'alimentazione. Enogastronomia-Servizi di sala e vendita-Quaderno delle competenze. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online
  • AutoreMachado
  • Editore: Poseidonia Scuola
  • Data di Pubblicazione: 2014
  • Genere: SCIENZE MEDICHE. MEDICINA
  • ISBN-10: 8848258735
  • ISBN-13:  9788848258739

 

Scienza e cultura dell'alimentazione. Enogastronomia-Servizi di sala e vendita-Quaderno delle competenze. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online: SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE 5 ENOGASTRONO POSEIDONIA

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