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Il dolce equilibrio. Dolci low carb a basso carico glicemico

di Anna Marconato edito da Tecniche Nuove, 2017

  • Prezzo di Copertina: € 9,90
  • € 8,42
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Informazioni bibliografiche del Libro

 

Il dolce equilibrio. Dolci low carb a basso carico glicemico: Se siete tra le sempre più numerose persone che basano la propria alimentazione su prodotti non raffinati, senza glutine, senza latticini e a basso carico glicemico, questo è il libro che fa per voi. Offre infatti consigli e ricette che seguono questa filosofia insegnando come togliersi ogni tanto uno sfizio dolce. Se siete golosi di dolci, ma dovete mettervi a dieta, questo libro vi offre un nuovo approccio. Le regole base per l'elaborazione delle ricette sono: un basso apporto di carboidrati e di dolcificanti, niente latticini e glutine, solo grassi "buoni". Sembra difficile, ma come vedrete i risultati sono appetitosi e appaganti. Troverete ricette di torte, biscotti, dolcetti, budini, creme, mousse e bevande.
If you are among the growing number of people who base their power on unrefined products, gluten, dairy and low glycemic load, this is the book for you. Offers tips and recipes that follow this philosophy teaching how to take off every now and then one sweet treat. If you are greedy for sweets, but you have to put you on a diet, this book offers a new approach. The basic rules for the compilation of recipes are: a low intake of carbohydrates and sweeteners, no dairy and gluten, only good fats. It seems difficult, but as you will see the results are tasty and satisfying. You'll find recipes for cakes, cookies, cupcakes, puddings, creams, mousses and drinks.

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