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Candida: cure naturali e alimentazione

di Marialessandra Panozzo edito da Terra Nuova Edizioni, 2013

Informazioni bibliografiche del Libro

 

Candida: cure naturali e alimentazione: La Candida è una patologia in aumento negli ultimi decenni. In realtà è un fungo che normalmente vive nel nostro corpo, insieme ad altri funghi e batteri, in una situazione di equilibrio. Lo sconsiderato utilizzo di antibiotici, di interventi chirurgici e uno stile di vita poco sano hanno però contribuito a rompere l'armonia su cui si basa la nostra salute, determinando, tra le altre cose, il proliferare di questo fungo. Il libro esamina in particolare la Candida vaginale, illustrandone cause e sintomi, e si sofferma sul contributo che le terapie non convenzionali e l'alimentazione possono offrire per la prevenzione e la cura di questo fastidioso disturbo. Nella seconda parte del manuale le ricette di Rosanna Passione invitano a seguire una dieta corretta per contenere e curare la candida. Evitare porzioni troppo abbondanti, zuccheri, eccessi di glutine, lieviti e latticini, privilegiando le verdure più 'amare' (cavoli, carciofi, zucchine...), radici, germogli, alghe e legumi, insieme ai cereali più antichi, sono alcuni dei consigli utili per chi soffre di candidosi ricorrenti.
Candida is a disease on the rise in recent decades. It is actually a fungus that normally lives in our bodies, along with other fungi and bacteria, in a situation of equilibrium. The reckless use of antibiotics, surgery and an unhealthy lifestyle, however, have helped to break the harmony underpinning our health, determining, among other things, the growth of this fungus. The book examines in particular the vaginal Candida, illustrating their causes and symptoms, and focuses on the contribution that non-conventional therapies and nutrition can offer to prevent and cure this annoying trouble. In the second part of the manual recipes by Rosanna Passion invite to follow a proper diet to contain and treat a yeast infection. Avoid too abundant portions, sugars, dairy, gluten, yeast and excess vegetables more ' love ' (cabbage, artichokes, Zucchini ...), roots, sprouts, seaweed and vegetables, together with the most ancient grains, are some of the helpful advice for those who suffer from recurrent candidiasis.

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