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Guida ai ristoranti de Il Sole 24 Ore 2007. Locali top, trattorie, pizzerie, wine bar e microbirrerie, street food

di Davide Paolini edito da Edagricole-New Business Media, 2006

  • € 19,50

Informazioni bibliografiche del Libro

 

Guida ai ristoranti de Il Sole 24 Ore 2007. Locali top, trattorie, pizzerie, wine bar e microbirrerie, street food: Il gastronauta Davide Paolini è un viaggiatore che cerca in ogni piccolo paese, in ogni città, in ogni casa, in ogni retrobottega, ovunque in giro per l'Italia, i luoghi del gusto. In questa guida, oltre ai classici e immancabili ristoranti top, si fa onore a ristoranti emergenti, trattorie, osterie, pizzerie, wine-bar fino allo "Street Food", il cibo di strada. E poi nessuna graduatoria, ma i consigli e le indicazioni di un fine conoscitore della gastronomia italiana, capace di condurre il lettore alla scoperta dei profumi, degli aromi e degli ambienti che incontrerà nella sua ricerca del locale ideale.

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