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Gelati e sorbetti

di Anna Prandoni Fabio Asti edito da De Vecchi, 2008

  • Prezzo di Copertina: € 13,50
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Informazioni bibliografiche del Libro

 

Gelati e sorbetti: Gelato: un alimento fresco e invitante, da consumare tutto l'anno. Bastano pochi semplici attrezzi e gli ingredienti preferiti per poter iniziare da subito a creare le proprie sinfonie di gusto. Tantissime ricette per sbizzarrire la fantasia con decine di gusti e di varianti diverse, gli abbinamenti più curiosi, i dessert a base di gelato. E ancora salse, sorbetti e granite... mille idee per un dessert originale o un dolce sfizio da regalarsi durante la giornata.

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