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100 ricette per l'infanzia. Guida alla corretta alimentazione dallo svezzamento alla scuola

di Sangiorgi Cellini Giuseppe Annamaria Toti edito da Demetra, 2017

  • Prezzo di Copertina: € 12,50
  • € 10,63
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Informazioni bibliografiche del Libro

 

100 ricette per l'infanzia. Guida alla corretta alimentazione dallo svezzamento alla scuola: Che cosa significa nutrire un bambino? Perché, dallo svezzamento in poi, molti genitori entrano in un circuito d'ansia e preoccupazione? La buona alimentazione dei piccoli, fondamentale per il loro corretto sviluppo psicofisico, è una sfida quotidiana che richiede tempo, sensibilità e pazienza. Ed è un mattone fondamentale per costruire un rapporto positivo con il cibo, fondato sul piacere e sulla formazione del gusto personale. Questo libro parte proprio da qui. Risponde a dubbi, perplessità e timori e si fa bussola preziosa per affrontare nel modo giusto i molti compiti e responsabilità che investono quanti si occupano della crescita e dell'educazione di un bambino. È un manuale che offre spiegazioni, proposte nutrizionali, consigli comportamentali e approfondimenti sui temi dell'alimentazione infantile. È anche un ricettario ricco, vario e appetitoso, per preparare ogni giorno un menù sempre bilanciato, con il giusto apporto calorico, e per educare i bambini a conoscere e apprezzare i più diversi sapori.
What does it mean to feed a child? Why, from weaning on, do many parents enter a circuit of anxiety and worry? Good nutrition of the young, fundamental to their correct psychophysical development, is a daily challenge that requires time, sensitivity and patience. And it is a fundamental brick to build a positive relationship with food, based on pleasure and the formation of personal taste. This book starts right here. It responds to doubts, perplexities and fears and makes a valuable compass to deal in the right way with the many tasks and responsibilities that affect those who deal with the growth and education of a child. It is a manual that offers explanations, nutritional proposals, behavioral advice and insights on the themes of childhood nutrition. It is also a rich, varied and appetizing recipe book, to prepare every day a menu always balanced, with the right caloric intake, and to educate children to know and appreciate the most different flavors.

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