ricerca
avanzata

La maestra di cucina. E facile cucinare benissimo se sai come farlo

di Alessandra Spisni edito da Dalai Editore, 2011

Informazioni bibliografiche del Libro

 

La maestra di cucina. E facile cucinare benissimo se sai come farlo: Il grande pubblico l’ha conosciuta grazie alle ricette, semplici e squisite, che prepara su Rai1 a La prova del cuoco. Ma Alessandra Spisni è molto più di una cuoca televisiva. Chef dall’età di 25 anni, ha dedicato tutta la sua vita alla cucina, aprendo nel 1993 una scuola frequentata da allievi provenienti da tutto il mondo, una vecchia casa nella quale si insegna l’arte di ricevere secondo la tradizione bolognese. In questo libro con tutte le ricette che l’hanno resa famosa (dalle tagliatelle fatte in casa alle alette di pollo fritte, dagli strozzapreti gorgonzola e noci alla zuppa imperiale) Alessandra insegna a cucinare come lei. Con semplicità, con gli ingredienti giusti e in tempi più che ragionevoli, adatti a chi in cucina non passa la giornata ma a tavola ama il cibo buono e sano. Perché è facile cucinare benissimo, se sai come farlo.
The general public knew thanks to recipes, simple and delicious, which prepares on Bbc1 in La prova del cuoco. But Alessandra Spisni is more than just a cook. Chefs from the age of 25 years, devoted his entire life to the kitchen, opening in 1993 a school attended by students from all over the world, an old house where he teaches the art of entertaining bolognese tradition. In this book with all the recipes that have made it famous (from homemade noodles to fried chicken wings, pasta gorgonzola cheese and walnuts to imperial soup) Alessandra teaches how to cook like her. With simplicity, with the right ingredients and more than reasonable, suitable for those in the kitchen not spends the day but to table loves good wholesome food. Because it's easy to cook very well, if you know how to do it.

 Recensioni Scrivi la tua recensione del libro "La maestra di cucina. E facile cucinare benissimo se sai come farlo"

Sono disponibili anche queste edizioni di

-15%

La maestra di cucina. E facile cucinare benissimo se sai come farlo libro di Spisni Alessandra
La maestra di cucina. E facile cucinare benissimo se sai come farlo
Spisni Alessandra
edizioni Baldini + Castoldi
I tascabili
, 2013
€ 9,99
€ 8,64
Dello stesso autore: Spisni Alessandra

-15%

Le ricette per merende e buffet libro di Spisni Alessandra
Le ricette per merende e buffet
libro di Spisni Alessandra 
edizioni Rizzoli collana Cucina;
€ 9,90
€ 8,42

-15%

Il manuale della sfoglina. Ediz. illustrata libro di Spisni Alessandra
Il manuale della sfoglina. Ediz. illustrata
libro di Spisni Alessandra 
edizioni Rizzoli collana Cucina;
€ 9,90
€ 8,42

-15%

Le ricette dei grandi classici libro di Spisni Alessandra
Le ricette dei grandi classici
libro di Spisni Alessandra 
edizioni Rizzoli collana Cucina;
€ 9,90
€ 8,42

-15%

Fatto in casa. Segreti e ricette della maestra di cucina libro di Spisni Alessandra
Fatto in casa. Segreti e ricette della maestra di cucina
libro di Spisni Alessandra 
edizioni Mondadori collana Oscar bestsellers;
€ 11,90
€ 10,12

-15%

Le ricette furbe e veloci libro di Spisni Alessandra
Le ricette furbe e veloci
libro di Spisni Alessandra 
edizioni Rizzoli collana Cucina;
€ 9,90
€ 8,42

-15%

Le ricette della maestra di cucina libro di Spisni Alessandra
Le ricette della maestra di cucina
libro di Spisni Alessandra 
edizioni Baldini + Castoldi collana Le boe;
€ 9,99
€ 8,50
Potrebbero interessarti anche questi prodotti

-15%

Facciamola facile! libro di Ramsay Gordon Sargeant Mark Tillott Helen
Facciamola facile!
libro di Ramsay Gordon  Sargeant Mark  Tillott Helen 
edizioni Guido Tommasi Editore-Datanova collana Gli illustrati;
disponibilità immediata
€ 29,90
€ 25,42

-15%

Frolla & sfoglia. Teoria e pratica dell'impasto libro di Roux Michel
Frolla & sfoglia. Teoria e pratica dell'impasto
libro di Roux Michel 
edizioni Guido Tommasi Editore-Datanova collana Gli illustrati;
disponibilità immediata
€ 20,00
€ 17,00

-15%

Amore curiosità istinto. La mia cucina felice libro di Raciti Valeria
Amore curiosità istinto. La mia cucina felice
libro di Raciti Valeria 
edizioni Baldini + Castoldi collana Le boe;
disponibilità immediata
€ 20,00
€ 17,00

-15%

Csaba bon marché. 85 ricette per cucinare e ricevere a piccoli prezzi. Ediz. illustrata libro di Dalla Zorza Csaba
Csaba bon marché. 85 ricette per cucinare e ricevere a piccoli prezzi. Ediz. illustrata
libro di Dalla Zorza Csaba 
edizioni Guido Tommasi Editore-Datanova
disponibilità immediata
€ 30,00
€ 25,50

-15%

Simple. Piatti semplici, grandi sapori. Ediz. a colori libro di Henry Diana
Simple. Piatti semplici, grandi sapori. Ediz. a colori
libro di Henry Diana 
edizioni Guido Tommasi Editore-Datanova collana Gli illustrati;
disponibilità immediata
€ 30,00
€ 25,50

-15%

Cucinare per gli amici libro di Ramsay Gordon
Cucinare per gli amici
libro di Ramsay Gordon 
edizioni Guido Tommasi Editore-Datanova collana Gli illustrati;
disponibilità immediata
€ 29,90
€ 25,42

 Recensioni Scrivi la tua recensione del libro "La maestra di cucina. E facile cucinare benissimo se sai come farlo"