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I contadini e l'arte dell'agricoltura. Un manifesto chayanoviano

di Van der Ploeg Jan Douwe edito da Rosenberg & Sellier, 2018

  • Prezzo di Copertina: € 15,00
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Informazioni bibliografiche del Libro

 

I contadini e l'arte dell'agricoltura. Un manifesto chayanoviano: I contadini e l'arte dell'agricoltura si concentra sulla struttura e le logiche di funzionamento delle aziende contadine, e sulle relazioni, storicamente variabili, che governano i processi lavorativi e produttivi delle stesse. Jan Douwe van der Ploeg sostiene che l'agricoltura contadina svolge un ruolo fondamentale a garanzia della produzione alimentare, attraverso sistemi sostenibili che risultano in equilibrio con la natura. Tuttavia, i contadini oggi, come in passato, sono materialmente abbandonati. Basato sul lavoro pionieristico dello studioso russo Aleksandr Vasil'evich Chayanov (1888-1937), questo libro affronta il tema di questo abbandono e mostra quanto siano invece importanti i contadini nelle lotte contemporanee per il cibo, la sostenibilità ecologica e la sovranità alimentare. Postfazione di Alessandra Corrado e Benedetto Meloni.
The peasants and the art of agriculture focuses on the structure and functional logic of peasant farms, and about relationships, historically variables, which govern the working processes and productive. Jan Douwe van der Ploeg argues that peasant agriculture has a key role to guarantee food production through sustainable systems that are in balance with nature. However, farmers today, as in the past, are physically abandoned. Based on the pioneering work of Russian scholar Alexander Vasil'evich Chayanov (1888-1937), this book deals with the subject of this abandonment and shows how important farmers are in contemporary fights for food, ecological sustainability and food sovereignty.

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