Gourmet - Secondi (Dvd+Book) - 8009044623550

Gourmet - Secondi (Dvd+Book). La grande tradizione della cucina italiana si sposa con la creativita. Dalla cucina di genere ai piatti più sorprendenti: una selezione di ricette illustrate in ogni fase della preparazione: dal brasato di manzo al forno al filetto di maialino in crosta di mele con salsa al vino rosso. Il DVD contiene l’opzione di ricerca per ingredienti su tuttà la collana di Gourmet. Il libro riporta, in 64 pagine, 23 ricette con gli ingredienti, la presentazione del piatto e le varie fasi di preparazione.