ricerca
avanzata

A tavola nel Risorgimento. E-book. Formato EPUB

Un ebook di  Ravera Adriano  edito da Priuli & Verlucca, 2011

Un libro che ripercorre la storia del Risorgimento in "chiave gastronomica". Una cavalcata attraverso le più importanti tappe che hanno portato all'Unità d'Italia, ciascuna accompagnata da riferimenti culinari e di costume. Il volume è anche arricchito da centoventi ricette da leggere, ma soprattutto da provare, testimonianza di un'epoca e di un proprio gusto nel preparare i cibi e cucinarli. I menu di congressi e matrimoni reali ma anche la tavola di ogni giorno; i trattati firmati in punta di forchetta e la tavola di Cavour; il diffondersi della pasta al pomodoro al seguito dei garibaldini e i maccheroni di Napoli che al nord si fanno spaghetti; le prime casse di bue in scatola tra le vettovaglie in Crimea, le zuppe valdesi per festeggiare la libertà e i pranzi per lo Statuto. Questo e molto altro in un libro che ci aiuterà a conoscere l'origine di molti piatti dell'Italia unita, un modo diverso per raccontare il Risorgimento attraverso gusti e sapori.

Informazioni bibliografiche

Dello stesso autore: Adriano Ravera
A tavola nel Risorgimento. E-book. Formato EPUB ebook di Adriano Ravera
A tavola nel Risorgimento. E-book. Formato EPUB
Adriano Ravera 
edizioni Priuli & Verlucca
download immediato
€ 6,90
Potrebbero interessarti anche questi prodotti
Italia. Lungo le vie d'acqua. 120 ricette. E-book. Formato EPUB ebook di  AA.VV.
Italia. Lungo le vie d'acqua. 120 ricette. E-book. Formato EPUB
AA.VV. 
edizioni Bolis
download immediato
€ 3,99
Primi Piatti della Tradizione Siciliana - La Pasta ed i suoi condimenti. E-book. Formato Mobipocket ebook di .marzio Vittorio Barcellona
Primi Piatti della Tradizione Siciliana - La Pasta ed i suoi condimenti. E-book. Formato Mobipocket
.marzio Vittorio Barcellona 
edizioni StreetLib
download immediato
€ 4,99
I discepoli della tigella rovente. E-book. Formato PDF ebook di Luca Bonacini
I discepoli della tigella rovente. E-book. Formato PDF
Luca Bonacini 
edizioni Edizioni Artestampa
download immediato
€ 11,99
Lombardia. La grande cucina regionale italiana. E-book. Formato PDF ebook di Daniela Guaiti
Lombardia. La grande cucina regionale italiana. E-book. Formato PDF
Daniela Guaiti 
edizioni Gribaudo collana La grande cucina;
download immediato
€ 4,99
Home style indian cooking in a jiffy. E-book. Formato Mobipocket ebook di Prasenjeet Kumar
Home style indian cooking in a jiffy. E-book. Formato Mobipocket
Prasenjeet Kumar 
edizioni StreetLib
download immediato
€ 4,99