Dolci al cucchiaio. E-book. Formato PDF - 9788858003510

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Dolci al cucchiaio. E-book. Formato PDF. Dalle delicate bavaresi ai più golosi budini, dalle classiche creme alle morbide mousse, tutte le ricette e i segreti per preparare i grandi dessert al cucchiaio: un ricettario indispensabile corredato da un piccolo corso di pasticceria con pratici consigli e tecniche di base.