Intolleranze Alimentari eBooks

eBooks con argomento Intolleranze Alimentari

EBOOK   9788868209384

Energy!. E-book. Formato EPUB Anne Fleck   -  Edizioni Il Punto D'incontro, 2023  - 

Hai una carenza di energia? Ti senti sempre stanco? Soffri di sintomi cui non riesci a dare spiegazione e hai la sensazione che nessuno sappia aiutarti? Proprio come la fame e la sete, la stanchezza è una funzione corporea che ci mantiene in vita e ci protegge dall’esaurimento. Tuttavia, quando il sonno non è più ristoratore, subentra un diverso tipo di stanchezza, che ci fa stare male e le cui cause spesso non riusciamo a identificare. La dottoressa Anne Fleck, esperta in medicina preventiva e nutrizionale, esamina da vicino tutti gli aspetti e i motivi della stanchezza cronica: infezioni o disfunzioni metaboliche non rilevate, intolleranze alimentari, patologie cellulari o sostanze inquinanti ambientali che possono indebolire le nostre forze. Spiega inoltre come rafforzare le funzioni di cellule e organi, come disintossicarsi nel modo corretto, ridurre lo stress e usare i poteri della natura per sviluppare una nuova prospettiva di vita. Grazie al suo innovativo ed esclusivo programma ENERGY!, Anne Fleck mostra la via d’uscita dal labirinto: sfruttando il potere di una corretta alimentazione, scoprendo il ritmo che fa per noi, compensando le carenze nutrizionali e rafforzando il sistema immunitario troviamo la nostra strada per una vita più sana e nuova energia. • La stanchezza post-covid • Le sostanze tossiche nei prodotti di uso quotidiano • Stanchezza e sistema immunitario • Le cause nascoste che ti prosciugano le forze • Come ritrovare una vita più sana ed energica • Autotest e liste di controllo • Rimedi e squisite ricette super ENERGY!

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EBOOK   9788855057844

Cucina gluten free: 100 ricette golose e sorprendenti. E-book. Formato EPUB Valentina Leporati   -  Vallardi, 2022  - 

SCOPRI QUANTO È GOLOSA LA CUCINA GLUTEN FREE IN 100 RICETTE ADATTE A TUTTIValentina, celiaca dalla nascita, ha messo tutto il suo amore per il buon cibo e la sua esperienza di pasticciera gluten free in questo ricettario completo e godereccio. Dal pane infallibile alla focaccia ligure, dai primi ai secondi, dai dolci al cucchiaio alle torte al forno, tantissimi piatti e preparazioni per chi ha voglia di portare in tavola prelibatezze – tutte vegetariane o vegane – che non hanno nulla da invidiare alla cucina «classica». Anzi! Un libro necessario non solo per chi è celiaco o intollerante al glutine, ma anche per tutti gli altri, i parenti, gli amici, i grandi e i piccoli, i curiosi e per chiunque ami la buona cucina.In questo libro troverete la spiegazione semplice e precisa degli alimenti sicuri, a rischio e vietati, un vademecum per l’organizzazione della cucina, le basi della pasticceria dolce e salata (pane, pasta fresca, frolla, brisée in versione con i mix e con farine naturalmente prive di glutine) e tante tante ricette per tutti i gusti e tutti i palati.«La mia cucina è semplice, perché deve poter essere comprensibile a tutti, è inclusiva, perché pensata per chiunque abbia necessità alimentari non tradizionali. La mia è una cucina gustosa, perché voglio dimostrare che ‘il senza glutine’ può essere apprezzato da tutti, nessuno escluso. La mia cucina è bella: perché il cibo è meraviglia e deve riempire gli occhi prima della pancia.Questo libro è per chiunque abbia voglia di sperimentare, conoscere, sorridere.»   

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EBOOK   9788869877193

Mangiare con gusto alla faccia delle intolleranze. La cucina senza glutine, latte, uova, carne, sale e zucchero: Mangiare bene e goloso in barba a tutte le intolleranze, allergie e quant’altro. E-book. Formato EPUB Shamira Gatta   -  Vallardi, 2018  - 

«Questo non è il solito libro in cui si privano le ricette di qualcosa e finita lì, non pensatelo neanche: questo è un libro che risponde a dubbi e domande. È indirizzato a tutti, a chi non può mangiare certe cose e a chi non vuole, per ragioni salutistiche ma anche etiche. Un manuale utile da tenere sempre a portata di mano per poter vivere una vita più sana, con leggerezza e consapevolezza, ma senza rinunciare al piacere della buona tavola.»Shamira GattaPer chi soffre di allergie e intolleranze, per chi sceglie una dieta senza carne o povera di zuccheri e di sale, il primo ricettario che unisce alle esigenze alimentari i profumi e i colori della cucina di sempre.200 ricette inclusive, sane e golose per ritrovare il piacere di una cucina per tutti.«Ma come fai?», «E non ti manca mangiarlo?», «Se toccasse a me, impazzirei!» Quando si soffre di intolleranze alimentari, allergie o si adottano scelte alimentari eliminando dalla propria dieta il lattosio, la carne, il glutine o gli zuccheri, si pensa erroneamente che la cucina e i suoi sapori siano preclusi per sempre. Ma non e` cosi`! Shamira Gatta porta in tavola i profumi e i colori della cucina di sempre, sostituendo l’ingrediente considerato tabu` nelle intolleranze alimentari e nelle diete, rendendo cosi` i suoi piatti buonissimi e adatti anche agli ospiti piu` esigenti. Un ricettario pensato per chi non intende mangiare unicamente «senza», bensi` «con»: con amici, famiglia, allegria e soprattutto con tanto sapore, senza rinunciare ai piatti preferiti e alla faccia delle intolleranze.

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