Libri sulla Liguria
Guide, saggi storici e testi sulla storia e la cultura della Liguria
Biodiversity for all tastesA travelling menu through Liguria's protected areas. E-book. Formato EPUB Aa.Vv - Sagep Editori, 2015 -
Liguria in one of the most visited Italian regions. It manages to maintain a land that is intact, beautiful, and healthly in the 2000 Nature Areas interspersed around region and, in particular, in the Parks. It boast a "natural capital" of extremely high value that counts three bio-geographical region (alpine, continental, and mediterranean) in one small space, a unique case in Italy.
Biodiversità per tutti i gustiMenù itineranti nelle aree protette liguri. E-book. Formato EPUB Aa.Vv. - Sagep Editori, 2015 -
Il gusto delle biodiversità è il modo scelto per spiegare quanto gli squisiti cibi di Liguria siano indissolubilmente legati all’attività di tutela e valorizzazione di una biodiversità regionale ricca, pregiata e diffusa. Quando scoprirete la cucina bianca tipica del ponente ligure o il ciuppin, degusterete i mieli dei parchi liguri o il pigato, assaporerete il formaggio San Stè o le acciughe non potrete non pensare subito a quanto siano meravigliosi i pascoli alpini, le faggete d’autunno, i castagneti ombrosi, le garighe in fiore e i profumi della macchia mediterranea, i pipistrelli misteriosi, mille specie di uccelli, i coralli e i meravigliosi paesaggi sommersi delle Aree marine protette... e a quanto sia preziosa l’opera delle donne e degli uomini che le presidiano.