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Alessandro Torcoli eBooks

eBooks di Alessandro Torcoli editi da Longanesi Vini

Alessandro Torcoli, giornalista, sommelier, accademico della vite e del vino, è editore e direttore di Civiltà del bere, storica rivista enologica italiana. Dopo una carriera dedicata alla divulgazione della cultura del vino, Torcoli sta studiando per ottenere il titolo di Master of Wine, rilasciato dalla più prestigiosa istituzione vinicola mondiale con sede a Londra. È autore di Vinology. Guida visuale ai vini d’Italia e del mondo.
 

In vino veritas: Praticamente tutto quello che serve sapere (davvero) sul vino. E-book. Formato EPUB

In vino veritas: Praticamente tutto quello che serve sapere (davvero) sul vino. E-book. Formato EPUB

Alessandro Torcoli 
edizioni Longanesi collana , 2019

Il vino è libertà. C’è chi lo beve seguendo solo il proprio palato, come quelli che «Non ci capisco nulla, ma so distinguere il vino buono da quello cattivo», e chi lo studia al punto da trovarsi a litigare su questioni ai limiti dell’assurdo, tra lieviti indigeni o selezionati, botte grande o barrique, e in ogni caso...

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€ 14,99
In vino veritas: Praticamente tutto quello che serve sapere (davvero) sul vino. E-book. Formato PDF

In vino veritas: Praticamente tutto quello che serve sapere (davvero) sul vino. E-book. Formato PDF

Alessandro Torcoli 
edizioni Longanesi collana , 2019

Il vino è libertà. C’è chi lo beve seguendo solo il proprio palato, come quelli che «Non ci capisco nulla, ma so distinguere il vino buono da quello cattivo», e chi lo studia al punto da trovarsi a litigare su questioni ai limiti dell’assurdo, tra lieviti indigeni o selezionati, botte grande o barrique, e in ogni caso...

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