Franco Lodini eBooks

Erbe selvatiche: Riconoscimento, raccolta, usi gastronomici. E-book. Formato EPUB Franco Lodini   -  De Vecchi, 2024  - 

Una guida completa, scritta con stile narrativo e illustrata con tavole a colori, per imparare a riconoscere le erbe spontanee di tutta Italia. Come cercarle, quando e dove raccoglierle, quali parti utilizzare. Con un originale "Piccolo trattato sulla misticanza" per imparare a combinarle sia cotte sia crude.