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eBooks di Gi editi da Sigma Libri di Formato Pdf
Curarsi a Tavola: Le ricette per vivere meglio. E-book. Formato PDF Giulia Marmo Gaeta - Sigma Libri, 2011 -
"Dei tuoi cibi farai la tua medicina" diceva Ippocrate. Sfogliando questo volume viene subito da pensare alla massima del grande medico greco e salta immediatamente agli occhi l'intento dell'autrice di informare il lettore in modo divertente, ma assai rigoroso, su quanto occorre sapere per "curarsi a tavola". Il libro tratta di cose di cui tutti pensano di sapere già tutto, di alimenti semplici come le verdure, la frutta, il latte, il pesce, i cereali e addirittura l'acqua, ma molti scopriranno con sorpresa che esistono diverse regole dietetiche, di cui alcune risalenti all'antica scuola medica salernitana, per la scelta e la preparazione dei cibi, per esaltarne le proprietà e il sapore e, soprattutto, per evitare i danni all'organismo (in primo luogo il pericoloso binomio colesterolo-trigliceridi) e conservare a lungo la salute e il benessere.
Il galateo del terzo millennio. E-book. Formato PDF Giuliana Della Corte - Sigma Libri, 2011 -
Per essere considerati persone educate è necessario attenersi alle regole di comportamento proprie della società di appartenenza. Ogni epoca e ogni società sono state, e sono tuttora, caratterizzate da norme di comportamento a cui tutti si devono adeguare. Spesso queste regole sono state raccolte in specifici trattati, il più celebre dei quali è il Galateo di Monsignor Giovanni della Casa che risale al XVI secolo. Oggi le trasformazioni della vita sociale, l'avvento delle tecnologie multimediali, l'emancipazione della donna, la multiculturalità impongono nuove norme di bon ton, in parte moòto più complesse che nel passato, poichè si sono intensificati i contatti sociali e le opportunità di scambio con culture diverse. Questo Galateo cerca di dare consigli di comportamento per tutte le nuove situazioni che si vengono a creare quotidianamente: come formulare un invito, come organizzare una cena, come mantenere buoni rapporti sul posto di lavoro, come usare correttamente il cellulare. Una particolare attenzione è dedicata al ricevimento di nozze, che ancora oggi costituisce un evento fondamentale della vita di uomini e donne e che va quindi pianificato in ogni particolare perchè tutto riesca perfettamente.