Man eBooks
eBooks di Man editi da Demetra di Formato Epub
Gyoza giapponesi: Ricettario facile e gustoso per realizzare gyoza, jiaozi e altri prelibati ravioli orientali. E-book. Formato EPUB Manuela Vanni - Demetra, 2023 -
«Sgombrate la mente da ogni pensiero, spegnete il telefono, vestitevi comodi, scegliete quali ravioli desiderate preparare e iniziate a impastare, piegare e sminuzzare. Ah, dimenticavo un ultimo consiglio fondamentale: divertitevi!» (Manuela Vanni)Gyoza, jiaozi, momo, shao mai... sono molti i ravioli orientali, diversi per forma, ripieno e cottura, ma tutti entusiasmanti. In questo ricettario illustrato troverete tante ricette buonissime e ben spiegate per preparare ravioli di carne, di pesce, veg, surf 'n' turf e dolci, con tutte le istruzioni per le sfoglie, i condimenti e le tecniche di piegatura e chiusura. Si apre un mondo, fatelo vostro.
Poke: Ricettario facile e gustoso per creare poke bowls di pesce, di carne e veg. E-book. Formato EPUB Manuela Vanni - Demetra, 2022 -
Colorati, freschi, divertenti da preparare e buonissimi da mangiare, i poke sono piatti unici di origine hawaiana che hanno come base il pesce crudo (ma non solo) e, di solito, il riso. A questi ingredienti se ne aggiungono altri a piacimento (verdure, legumi, frutta, salse agrodolci, speziate o piccanti...) per un’armonia di colori, sapori e profumi sospesi tra Oriente e Occidente. Qui troverai tante ricette originali per realizzare i tuoi poke con pesce, carne o veg anche in versione marinata o scottata. Poke: mai più senza!
Kitchen planner: Fare la spesa e cucinare una volta a settimana con i prodotti di stagione. E-book. Formato EPUB Manuela Vanni - Demetra, 2022 -
Un planner geniale per fare la spesa e cucinare una volta a settimana ottimi menu bilanciati. Stagione per stagione, sfoglia i menu settimanali, scegli quello che preferisci, acquista i prodotti indicati nella lista della spesa e segui le istruzioni per preparare tutte le basi delle ricette in poche ore, in un solo giorno che decidi tu. Le completerai velocemente prima di portarle in tavola. Con la cucina ben organizza, mangerai meglio e avrai più tempo per te.