Simone Rugiati eBooks
eBooks di Simone Rugiati editi da Rizzoli di Formato Pdf
Casa Rugiati. E-book. Formato PDF Simone Rugiati - Rizzoli, 2014 -
"Se sapete far bene la spesa usando prodotti di stagione, il miglior ristorante del mondo è casa vostra." Con queste parole, Simone Rugiati invita tutti voi a prestare attenzione agli ingredienti che comprate e portate in tavola ogni giorno dell'anno. Questo passaggio - che potrebbe sembrare banale, ma non lo è affatto! - è fondamentale per preparare ricette gustose, sane e anche semplici, proprio come quelle che Simone cucina sempre per sé, la famiglia e gli amici. Per la prima volta, infatti, stagione dopo stagione potrete seguire lo chef dal mercato fin dietro i fornelli di casa sua per conoscerne i piatti preferiti, i segreti gastronomici e moltissimi aneddoti sulla sua vita e il cibo. Un viaggio attraverso 120 ricette da gustare tutto l'anno.
Il gusto di sedurre. Le ricette e i segreti di uno chef da amare. E-book. Formato PDF Simone Rugiati - Rizzoli, 2011 -
Se la cucina può rivelarsi una fonte di grande seduzione capace di coinvolgere, oltre al gusto, tutti i sensi, allora Simone Rugiati ne è il vero maestro: stupisce e conquista chiunque con i suoi piatti e il suo savoir faire. E in questo libro ha deciso di rivelare le ricette e i segreti per preparare prelibatezze seducenti ma allo stesso tempo semplici, anche per coloro che si cimentano per la prima volta in cucina. E così, guidati dall'abilità di Simone, prendere per la gola la propria dolce metà diventerà un gioco da ragazzi: intriganti fi nger food, rinfrescanti cocktail, originali primi piatti, esotici secondi e conturbanti dolci saranno perfette armi di seduzione per non lasciar scappare nessuno.
Storie di brunch. Racconti e ricette per gustare e condividere la domenica in compagnia. E-book. Formato PDF Simone Rugiati - Rizzoli, 2010 -
Dalla New York degli anni '70 a oggi, il brunch è diventato un fenomeno di costume. Metà colazione e metà pranzo, è il pasto innovativo che si adatta perfettamente al giorno di festa, quando i ritmi frenetici della vita concedono un pausa. Una nuova abitudine che è entrata nelle case italiane e che ha cambiato il modo di intendere il pranzo domenicale, "rompendo" la classica successione delle portate per introdurre il gusto di stuzzicare e accostare liberamente i sapori. Storie di brunch racconta sette stili di vita, dal creativo allo slow, dal green chic allo sportivo, tutti accomunati dalla passione per il brunch. Un viaggio tra diversi lifestyle attraverso le ricette di Simone Rugiati: leggere o nutrienti, sfiziose, gustose e facili da preparare, perfette per rendere unica e gustosa una domenica con le persone care.