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Aldo Santini eBooks

eBooks di Aldo Santini editi da Tarka

La cucina maremmana: Storia e ricette. E-book. Formato EPUB

La cucina maremmana: Storia e ricette. E-book. Formato EPUB

Aldo Santini 
edizioni Tarka collana , 2014

Un viaggio affascinante nei piatti semplici ma tipici e dalle innumerevoli varianti della Maremma, che si dipana tra storie e aneddoti per più di 300 ricette.Santini è un narratore d’istinto ma la disciplina del giornalismo ne ha fatto anche un ricercatore capace di approfondimenti incredibili come la ricerca sull’acquacotta,...

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€ 4,99
La cucina maremmana: Storia e ricette. E-book. Formato Mobipocket

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Aldo Santini 
edizioni Tarka collana , 2014

Un viaggio affascinante nei piatti semplici ma tipici e dalle innumerevoli varianti della Maremma, che si dipana tra storie e aneddoti per più di 300 ricette.Santini è un narratore d’istinto ma la disciplina del giornalismo ne ha fatto anche un ricercatore capace di approfondimenti incredibili come la ricerca sull’acquacotta,...

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La cucina fiorentina: Storia e ricette. E-book. Formato EPUB

La cucina fiorentina: Storia e ricette. E-book. Formato EPUB

Aldo Santini 
edizioni Tarka collana , 2014

Per chi vuole entrare in un rapporto non solo culturale ma anche tattile, emozionale, carnale con la grande cucina di Firenze.Un viaggio nella memoria in 225 splendide ricette, la loro storia, le diverse versioni che alcuni celebri ristoranti hanno introdotto.Ci sono i piatti dimenticati come la “carabaccia” e la squisita...

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La cucina fiorentina: Storia e ricette. E-book. Formato Mobipocket

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Aldo Santini 
edizioni Tarka collana , 2014

Per chi vuole entrare in un rapporto non solo culturale ma anche tattile, emozionale, carnale con la grande cucina di Firenze.Un viaggio nella memoria in 225 splendide ricette, la loro storia, le diverse versioni che alcuni celebri ristoranti hanno introdotto.Ci sono i piatti dimenticati come la “carabaccia” e la squisita...

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