Alice G eBooks
eBooks di Alice G editi da Mimesis Edizioni
Conoscere per metafore: Aspetti estetici della metafora conoscitiva. E-book. Formato EPUB Alice Giuliani - Mimesis Edizioni, 2022 -
La riflessione filosofica contemporanea, attraverso autori come Max Black e Paul Ricoeur, ha posto le basi concettuali per le teorie di ispirazione cognitivista che oggi attestano in modo pressoché unanime il valore conoscitivo della metafora e che sono un riferimento condiviso nell’ambito degli studi sull’apprendimento e nell’ambito specifico della science education. D’altra parte, sia nella riflessione teorica che negli studi sull’uso delle metafore in chiave didattica, emergono aspetti peculiari che sembrano sollecitare l’intervento di categorie estetiche. A partire da una ricognizione teorica e dalla discussione dei risultati di una ricerca empirica di impostazione transdisciplinare sull’uso della metafora nella didattica delle scienze, svolta presso il Dipartimento di Educazione e Scienze Umane dell’Università di Modena e Reggio Emilia, il libro intende mostrare il contributo dell’estetica per chiarire l’impatto della metafora sulla conoscenza e la sua valenza creativa.
Luoghi e comunità: Storie di rigenerazione. E-book. Formato EPUB Alice Giulia Dal Borgo - Mimesis Edizioni, 2022 -
Il volume si propone di indagare percorsi sostenibili che conducono all’attivazione di pratiche di resilienza e di rigenerazione socio-territoriale di spazi “critici” o sottoutilizzati, grazie al coinvolgimento diretto delle comunità locali. La varietà delle esperienze qui presentate si inserisce infatti nel quadro dei paradigmi della sostenibilità e della rigenerazione, i quali conferiscono al volume una cornice epistemologica coerente, che trova applicazione nell’analisi di esperienze e iniziative avviate nel contesto esteso della regione urbana milanese, diventando quest’ultimo laboratorio d’elezione nelle pratiche di risignificazione spaziale avviate dalle comunità e dai soggetti istituzionali locali. Alla base di tali esperienze si pone un forte tratto comune, rappresentato dall’impegno profuso e dalla spinta utopistica che conduce le comunità a far rivivere e risignificare i luoghi, capaci di rispondere a certe urgenze collettive non più procrastinabili. Gli Autori analizzano quattro casi di studio diversi, con l’obiettivo di restituire al lettore, seppur in misura parziale, la complessità delle relazioni attraverso strumenti di indagine quali-quantitativi tipici delle scienze socio-territoriali come documenti cartografici e fotografici, questionari, interviste in profondità e osservazione partecipante: dalle pratiche di agroforestazione rigenerativa in essere al margine sud-orientale della città, alle iniziative di rivitalizzazione commerciale del quartiere Isola; dai giardini condivisi presenti diffusamente all’interno del perimetro urbano milanese fino ai processi di delocalizzazione delle comunità residenti attorno alla grande infrastruttura aeroportuale di Malpensa.
Foodscapes: cibo in città. E-book. Formato EPUB Alice Giannitrapani - Mimesis Edizioni, 2021 -
A essere messa in evidenza in questo volume è la valenza sociale che fonda, fondendoli, i legami tra cibo e città nelle plurime diramazioni che gli autori propongono. Si parla perciò di ristoranti e di mercati, di cucine e di sale da pranzo, di supermercati e di osterie, di street food e di fast food, di turismo enogastronomico e di reclusioni domestiche. Percorsi micro e macro che attraversano piazze, centri, quartieri e intere città, che decostruiscono e ricostruiscono abitudini quotidiane ed esperienze eccezionali, mostrando quanto senso circoli intorno a esse. La prospettiva semiotica si apre al confronto con altre discipline – geografia, storia, architettura, antropologia – mostrando la fecondità dei dialoghi interdisciplinari, che pure condividono una matrice comune, quella di considerare cibo e città come manifestazioni di linguaggi interconnessi e legati a doppio filo.