Allan Bay eBooks
eBooks di Allan Bay editi da Demetra
Allan Bay vive e lavora a Milano. Giornalista e scrittore enogastronomico, collabora al Corriere della Sera curando per Vivi Milano una rubrica sui ristoranti. Scrive di cucina su Diario. Ha pubblicato la fortunata serie di libri «Cuochi si diventa». Cura la collana di libri di cucina «Il lettore goloso» per Ponte alle Grazie.
EBOOK 9788844072438
Insalate: Buone, belle e nutrienti. E-book. Formato EPUB Allan Bay - Demetra, 2025 -
Versatili, infinitamente varie quanto lo sono gli ingredienti di stagione che si possono miscelare, le insalate da tempo non sono più un semplice contorno, ma una vera e propria portata con cui aprire il pasto oppure, un poco arricchite, un piatto unico. In questo libro troverete un'accurata selezione di ricette originali con pesce o carne, vegetariane e vegane, oltre alle grandi classiche.
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