Amy Watanabe eBooks
eBooks di Amy Watanabe editi da Bookrix
Japanisch Grillen - Yakitori, Teppanyaki und Co. - kompakt erklärtDas Grillbuch mit den besten Rezepten der japanischen Küche. E-book. Formato EPUB Amy Watanabe - Bookrix, 2019 -
BBQ aus Japan – viel mehr als roher FischKaufen Sie das Buch jetzt und lesen Sie es in wenigen Sekunden auf Ihrem PC, Mac, Smartphone, Tablet oder E-Reader.Sushi, Sake, grüner Tee – daran denken wohl die meisten Menschen, wenn es um japanische Küche geht. Doch das Land der aufgehenden Sonne besitzt eine deutlich längere Tradition der Grillkunst als das BBQ-Heimatland, die USA.Japanische Grillgerichte kombinieren Fisch, Meeresfrüchte, Fleisch und Tofu mit den charakteristischen Aromen von Miso, Ingwer und Sojasauce. Dabei setzen sie nicht auf Masse, sondern auf Klasse: Delikatessen wie Lachsfilet im Norimantel oder Rumpsteak mit Kimchibutter werden bei hohen Temperaturen zum perfekten Garzustand gebracht und anschließend in kleineren Portionen aber dafür in mehreren Gängen serviert.Brauchen Sie in dieser Grillsaison dringend eine Abwechslung zu Pulled Pork und Burgern? Dann bringen Sie mit japanischen Rezepten mehr Asia-Flair auf Ihren Grillrost!Was Sie in diesem kompakten Kochbuch erwartet:Eine Auswahl unserer Lieblingsgrillrezepte aus JapanEnthalten sind Basisrezepte wie Teriyaki-Sauce, Yakitori-Sauce oder ein Miso-Dip... aber auch ausgefallene Kreationen wie Hähnchen-Unterkeulen mit Korianderpesto, Geflügelleber-Ananas-Spieße oder eine gebeizte Lachsforelle mit SakeZudem enthält das Kochbuch zahlreiche vegetarische und vegane RezepteAlle Rezepte enthalten vollständige Nährwert-, Zeit- und PortionsangabenObendrein gibt es ausführliche Informationen rund um die japanische Grill-TraditionLaden Sie sich jetzt das eBook Japanisch Grillen - Yakitori, Teppanyaki und Co. - kompakt erklärt herunter und starten Sie noch heute ins asiatische Grillvergnügen!
Ramen Kochbuch – Japanisch kochen für ZuhauseDas Buch für Fans der japanischen Nudelsuppen mit Grundlagen und den besten Ramen Rezepten. E-book. Formato EPUB Amy Watanabe - Bookrix, 2019 -
Ramen als internationaler Food-TrendRamen, ursprünglich chinesischen Ursprungs, wurde bereits im 19. Jahrhundert von der japanischen Küche entdeckt und dort mit den landestypischen Zutaten angereichert. Mittlerweile ist die Nudelsuppe auch in den Großstädten der USA und Europas angekommen und avancierte zum absoluten Food-Trend. Kein Wunder, möchte man sagen, denn wer kann eine Schüssel voll exotischer Aromen, sättigender Nudeln und saftigen Fleisches schon ablehnen? Auch deutsche Gourmets finden seit einiger Zeit Ramen-Bars und -Restaurants z.B. in Berlin, Hamburg, Düsseldorf und Hannover. Doch selbst wenn Ihr Wohnort dem wachsenden Trend noch nicht gefolgt ist – authentisch japanische Ramengerichte bereiten Sie mit etwas Übung leicht in der heimischen Küche zu. Erweitern Sie Ihren kulinarischen Horizont mit den folgenden Tipps und Rezepten!Was Sie in diesem Kochbuch erwartet:60 leckere Ramen Rezepte für ZuhauseEnthalten sind Rezepte zu den vier Ramen-Arten: Shio, Shoyu, Miso und Tonkotsu...... aber auch internationale Ramen-Kreationen, Brühen, Snacks und BeilagenAlle Rezepte enthalten vollständige Zeit- und PortionsangabenObendrein gibt es viele nützliche Informationen rund um die Zubereitung der japanischen Schüsselgerichte Kaufen Sie sich jetzt das Buch Ramen Kochbuch - Japanisch kochen für Zuhause und lernen Sie noch heute wie man köstliche Ramen in der heimischen Küche zubereiten kann!