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Terrasanta (2015). E-book. Formato PDF Giuseppe Caffulli   -  Terra Santa, 2015  - 

Qual è il valore del cibo per i grandi monoteismi che convivono in Terra Santa? Ebrei, cristiani e musulmani a confrontoIl 1 maggio si è aperto a Milano l'Expo Universale 2015, il cui tema è "nutrire il pianeta, energia per la vita". Sul numero di maggio-giugno di Terrasanta si parla di nutrimento; in particolare del legame tra cibo e sfera del sacro, che tutti i figli di Abramo rivendicano "Il cibo nelle tre fedi monoteistiche, nel contesto mediorientale, è una metafora delle particolari relazioni che intercorrono tra loro - spiega nel saggio di apertura del dossier fra Pierbattista Pizzaballa, custode di Terra Santa. Se il cibo è elemento insostituibile nella costruzione delle relazioni sociali, lo è ancor di più nella relazione con Dio. Nel dossier Claudia Milani, docente di ebraismo alla Facoltà teologica dell'Italia Settentrionale, spiega il valore delle regole alimentari del mondo ebraico. Paolo Branca, docente di Islamistica all'Università Cattolica di Milano, racconta quali siano i cibi leciti e illeciti, oltre al valore del digiuno, per i musulmani. L'ultima parte del dossier è una "mappa" per scoprire i Paesi mediorientali che portano le loro unicità alimentari all'Expo milanese: dai padiglioni interattivi di Emirati Arabi e Israele alla presenza più modesta - nei due spazi dedicati al Mediterraneo e alle Terre aride - di Palestina, Egitto e Libano. Nel mese di giugno si attende l'enciclica di Papa Francesco sul tema dell'ecologia. Per questo, nella sezione Atlante, pubblichiamo lo stralcio di un saggio sulla necessità della salvaguardia del pianeta firmato da Batolomeo I, patriarca ecumenico di Costantinopoli, amico fraterno di Bergoglio. Tra gli altri servizi: un'intervista a Ernesto Olivero, fondatore del Sermig di Torino, sul suo rapporto con la Terra Santa e un articolo sull'assistenza ai figli degli immigrati da parte della comunità cattolica di Gerusalemme.