Paolo Cognetti eBooks
eBooks di Paolo Cognetti editi da Edt
Paolo Cognetti (Milano, 1978) ha vissuto a lungo a New York e l'ha raccontata, oltre che in questo libro, in Tutte le mie preghiere guardano verso ovest (EDT 2014) e nell'antologia di racconti New York Stories (2015) curata per Einaudi. Per minimum fax ha scritto Manuale per ragazze di successo (2004), Una cosa piccola che sta per esplodere (2007), Sofia si veste sempre di nero (2012) e A pesca nelle pozze più profonde (2014). Per Terre di mezzo Il ragazzo selvatico (2013). Con Le otto montagne (Einaudi) ha vinto il Premio Strega 2017.
Si divide tra le grandi città e una baita a duemila metri.
Il suo blog è paolocognetti.blogspot.it
Tutte le mie preghiere guardano verso ovest. E-book. Formato EPUB Paolo Cognetti - Edt, 2022 -
New York. La città dalle mille luci e dai mille sapori, che alcuni nutre e altri affama. Questo è il racconto di un allegro smarrirsi, boccone dopo boccone, nella condivisione come nella solitudine, tra cucine che parlano tutte le lingue del mondo. Alla ricerca del sapore della libertà. "Io al diner ci vado per l’hamburger e lo voglio così: con pomodoro, lattuga e cipolla, la senape e non il ketchup, doppio strato di monterey jack, un cetriolo in salamoia accanto, contorno di patatine. Le patate mi ricordano di essere nelle strade degli irlandesi; il cetriolo che New York è una città ebraica; il cheddar che qui gli italiani non sono mai riusciti a importare del buon formaggio. E poi la carne, naturalmente: la carne è l’America. Per questo deve grondare sangue. O come dettava il ramponiere Stubb al cuoco del Pequod in Moby Dick: “con una mano tieni il filetto di balena, con l’altra gli mostri un carbone acceso, e fatto questo lo puoi servire”. La cameriera annuisce e segna sul taccuino. Poi mi lascia ad aspettare il mio hamburger davanti alla finestra: fuori c’è aria di pioggia, una ragazza passa con un cane, e da dove mi trovo adesso – a New York e nella vita – l’est è un ricordo da gettarsi alle spalle, tutte le mie preghiere guardano verso ovest".