Roberto Poli eBooks

eBooks di Roberto Poli editi da Edizioni Sonda

Roberto Poli è professore ordinario di Diritto processuale civile presso l’Università di Cassino e del Lazio Meridionale. Insegna alla Scuola di Specializzazione delle Professioni Legali dell’Università La Sapienza di Roma. È avvocato cassazionista, membro dell’International Association of Procedural Law e dell’Associazione italiana tra gli studiosi del processo civile, nonché componente di comitati scientifici e di referaggio di diverse riviste scientifiche. È autore di due ampi studi monografici, I limiti oggettivi delle impugnazioni ordinarie, Padova, 2002; Invalidità ed equipollenza degli atti processuali, Torino, 2012; e di oltre 100 pubblicazioni, edite in riviste nazionali ed internazionali.
EBOOK   9788872248003

La cucina etica dolce. E-book. Formato EPUB Roberto Politi   -  Edizioni Sonda, 2025  - 

Oltre 130 ricette di dolci e dessert rigorosamente vegan, ricchi e preziosi, da farsi venire l'acquolina in bocca, come mostrano le foto in primo piano delle singole preparazioni. Golosità invitanti e con il pregio della leggerezza perché realizzate senza l'apporto di ingredienti di origine animale. Dai "classici irrinunciabili", come il tiramisù, la torta della nonna, il millefoglie, o ancora i cannoli siciliani, le bignole e la panna cotta ai dolci più casalinghi e a quelli per le occasioni speciali. Un qualificato ricettario di pasticceria vegan, sia di semplice che di elaborata esecuzione, non solo per vegan: per tutti i palati golosi e curiosi, per chi privilegia la leggerezza unita alla bontà e ama sperimentare gusti parzialmente nuovi o dolci dal nome e dall'aspetto tradizionale, ma reinterpretati con sfumature diverse.

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