Manuela Fiorini eBooks

Ricette da leccarsi i baffi!le ricette da condividere con il nostro gatto. E-book. Formato Mobipocket Manuela Fiorini   -  Edizioni Del Loggione, 2014  - 

Vi piacerebbe mangiare tutti i giorni la stessa cosa? Se foste un gatto e potreste parlare, probabilmente avreste qualcosa da ridire. Di sicuro, il vostro amico a quattro zampe mangerebbe un po’ del vostro pasto, ma nessuno di noi farebbe altrettanto con una scatoletta di cibo per gatti. La domanda a cui questo volumetto tenta di dare una risposta, senza alcuna pretesa di completezza, è se sia possibile condividere con il nostro micio quello che mangiamo noi. La risposta è “Nì”. Il gatto è un carnivoro puro e ha assolutamente bisogno di determinate sostanze che da solo non riesce a produrre e che assume, quindi, solo attraverso il cibo. Rispetto all’uomo ha una fisiologia e un metabolismo sostanzialmente diversi e una dieta improvvisata può causargli gravi problemi di salute. Ecco, allora, una serie di piatti da condividere con il vostro amico felino, ma anche ricette dedicate solo a lui, da preparare con ingredienti “umani” ma con l’aggiunta di quelle sostanze indispensabili al suo benessere, a seconda che sia un cucciolo, una mamma gatta, un micio anziano, in sovrappeso o con qualche “acciacco”.

Facciamoci una pera!Il frutto più duttile in cucina. Storia, curiosità e ricette.. E-book. Formato Mobipocket Manuela Fiorini   -  Edizioni Del Loggione, 2013  - 

Siete a dieta? Fatevi una pera!Siete sportivi? Fatevi una pera!Soffrite di stipsi?La soluzione è sempre quella: fatevi una pera!Se vi siete chiesti qual è quel dolce che fa ingrassare poco, la risposta, è una sola: quello con la pera!In cucina la si può usare dagli antipasti al dolce, fa bene, ricca di vitamina C, antitumorale, con le sue forme invitanti e sensuali... è pure bella.Se Eva avesse offerto una pera ad Adamo saremmo tutti in paradiso.Contiene il racconto originale "La battaglia decisiva" e più di cento ricette!

Ti do una noce! Storia, leggende e ricette del frutto più magico: I Quaderni del Loggione - Damster. E-book. Formato Mobipocket Manuela Fiorini   -  Edizioni Del Loggione, 2013  - 

Quanta storia, leggenda e gusto si celano dentro al guscio di una noce?Sicuramente, più di quanto immaginate. L’albero del noce è sulla Terra da molto più tempo dell’uomo, il quale ha imparato, ben presto, a conoscere le proprietà nutritive dei suoi frutti.Sarà per questo che il noce è presente nella Bibbia, in diversi miti della creazione, in molte favole e leggende.Un piccolo, grande mistero, che la tradizione popolare vuole connesso anche alle figure delle streghe.La versatilità delle noci le rende adatte per antipasti, primi piatti, insalate, secondi e, soprattutto dolci.Senza dimenticare il nocino, il liquore preparato con i malli acerbi, proprio nella “notte delle streghe”.In questo libro troverete un “assaggio” della storia e delle leggende legate alle noci ed una scelta di ricette, suddivise per categorie, tutte da sperimentare e provare.E, nell’attesa che il vostro piatto preferito sia pronto, le noci diventano anche le protagoniste di un racconto inedito da leggere tutto d’un fiato.