Giacomo Pagliaro eBooks
eBooks di Giacomo Pagliaro
Kinesiologia applicata: Le basi neuro-fisiologiche, le procedure e i protocolli operativi. E-book. Formato EPUB Giacomo Pagliaro - Tecniche Nuove, 2016 -
Anni di esperienza didattica, clinica e di ricerca hanno favorito la realizzazione di questo testo, nato con l'intento di elaborare un manuale completo in grado di accompagnare lo studente e l'operatore già formato verso l'apprendimento specialistico della Kinesiologia Applicata. Lo scopo iniziale, non è stato quello di proporre l'ennesima rielaborazione dei concetti originari di questa disciplina, piuttosto l'autore ha voluto creare un libro innovativo e aggiornato che, oltre a fare il punto della situazione sullo stato delle conoscenze in questo ambito, potesse approfondire le basi scientifiche e neurologiche nonché analizzare le principali criticità di questa materia. L'opera si è posta l'obiettivo di creare un percorso formativo semplice ed efficace in grado di permettere allo studente di superare tutte le difficoltà in modo da poter sviluppare una piena capacità operativa. A tale riguardo vale la pena segnalare, oltre alle numerose figure, la descrizione delle procedure operative attraverso pratici diagrammi di flusso, l'approfondimento di numerose novità quali i Kinesiotipi, e le Sindromi muscolari; nonché la presenza di un capitolo interamente dedicato ai test muscolari comprendente la sintesi monografica di oltre 50 muscoli.
Introduzione alla dieteticaDalle basi al dimensionamento dei piani alimentari. E-book. Formato EPUB Giacomo Pagliaro - Giacomo Pagliaro, 2020 -
Questo testo è un manuale destinato alla formazione professionale del nutrizionista. Esso affronta la procedura di base per poter costruire correttamente dei piani alimentari in condizioni fisiologiche. L'ebook contiene anche un sunto ridotto delle principali Tabelle di Composizione degli Alimenti ed un esempio di progettazione di un piano alimentare in condizioni normali.
La Sindrome del Colon IrritabileGuida alla fisiopatologia, alimentazione ed integrazione. E-book. Formato EPUB Giacomo Pagliaro - Giacomo Pagliaro, 2020 -
Questo testo è stato concepito per la formazione specialistica del nutrizionista. Esso comprende innanzitutto una descrizione approfondita ed aggiornata delle attuali conoscenze scientifiche riguardo la fisio-patologia della Sindrome del colon irritabile. Inoltre, qui vengono affrontante, in forma critica, le prospettive di trattamento di questa patologia attraverso la dieta e l'integrazione alimentare. Il libro nasce come resoconto di oltre 250 studi sperimentali e metanalisi. Esso si propone come un vero e proprio manuale operativo, pratico e versatile, volto a supportare il lavoro dello specialista nella pianificazione del regime alimentare del paziente IBS. La parte finale del testo tratta alcune novità riguardo l'integrazione alimentare in questa patologia..