Macro Edizioni eBooks
eBooks editi da Macro Edizioni con argomento Diete di Formato Pdf
L'Inganno delle Diete Low Carb (a basso contenuto di carboidrati): Con l'approfondimento del Dott. Michael Greger sulle Diete Iperproteiche.. E-book. Formato PDF T. Colin Campbell - Macro Edizioni, 2016 -
Le diete low carb sono efficaci? Quanto sono sane e naturali? Servono al nostro benessere?In questo suo nuovo libro, T. Colin Campbell, affermato leader nel campo della nutrizione dei bestseller The China Study e Whole – Vegetale e integrale, ci spiega come questi regimi alimentari non siano la soluzione ottimale per la salute del nostro corpo.Le diete a basso contenuto di carboidrati, Atkins, South Beach, Zona e non solo, sono i metodi preferiti da milioni di persone per perdere peso.Ognuna ha le sue peculiarità, ma tutte hanno in comune due componenti fondamentali: la condanna dei carboidrati e l’enfasi sulle proteine – o sulla carne – e sui grassi come fonte di calorie.Anche la più recente tendenza, la dieta Paleo, nonostante il maggior rilievo che dà ad alcuni alimenti integrali, è solo un’ennesima variante delle stesse fobie legate ai carboidrati.Campbell ci spiega l’origine della convinzione secondo cui i carboidrati farebbero male e il motivo per cui questa teoria continua a sopravvivere nonostante tutte le prove scientifiche che dimostrano il contrario.Gli alimenti che in modo fuorviante definiamo “carboidrati” non sono tutti uguali per natura, e trattarli come tali ha gravi conseguenze negative per il nostro benessere nutrizionale.Se state pensando di adottare una dieta a basso contenuto di carboidrati, leggete prima questo libro: cambierà il vostro modo di considerare gli alimenti che mangiate, e quelli che scegliete per perdere peso e ottimizzare la salute, nell’immediato così come a lungo termine.Gli autoriColin Campbell è un famoso biochimico americano, nutrizionista e professore emerito alla Cornell University, considerato uno dei ricercatori alimentari più eminenti e riconosciuti in tutto il mondo. Il suo libro The China Study, basato sul Progetto Cina, ha portato a un cambiamento epocale nella storia dell’alimentazione. Pioniere nello studio del rapporto tra nutrizione e salute, tra dieta e malattie, Campbell dimostra nei suoi studi come il consumo di proteine animali sia evidentemente correlato allo sviluppo di cancro e malattie cardiache. The China Study è uno dei più vasti studi epidemiologici sulla dieta mai realizzati prima e una mastodontica ricerca sulla relazione tra cibo e malattia. Gli studi di Campbell sono stati pubblicati in più di 300 articoli.Cresciuto in una fattoria tradizionale e abituato a nutrirsi di carne tutti i giorni, ha modificato le sue abitudini dopo aver conseguito la laurea specialistica e il dottorato in “Nutrizione Biochimica” presso la Cornell University. Colin Campbell ha adottato una dieta vegana e naturale a partire dagli anni ‘90.Per oltre 20 anni ha lavorato nelle Commissioni della National Academy of Science, contribuendo alla stesura e allo sviluppo di politiche nazionali e internazionali sul binomio alimentazione salute.Nel 2010, dopo l'intervento cardiaco, l'ex presidente degli Stati Uniti Bill Clinton ha deciso di adottare la dieta raccomandata da Campbell, Caldwell Esselstyn, e Dean Ornish.Oggi, Campbell Colin, asserisce che la sana nutrizione è la vera scienza biomedica del futuro. Per approfondire visita il sito ufficiale di THE CHINA STUDY www.chinastudy.it.Howard Jacobson è formatore in campo sanitario, ha conseguito il master in sanità pubblica e il dottorato in scienze sanitarie presso la Temple University, nonché una laurea in storia a Princeton.
Eat to Live - Mangiare per Vivere: La dieta Fuhrman. E-book. Formato PDF Joel Fuhrman - Macro Edizioni, 2016 -
Eat to Live - Mangiare per Vivere è la straordinaria opera del dottor Joel Fuhrman, esperto medico specializzato in nutrizione, che ci presenta una dieta molto efficace e scientificamente provata per dimagrire rapidamente, senza inutili sacrifici, senza perdere il gusto di mangiare e, soprattutto, senza riacquistare peso subito dopo. Vuoi dimagrire velocemente in maniera sana e naturale?Il punto di forza di questo metodo risiede non solo nella volontà, ma nella conoscenza. Il segreto di questo rivoluzionario programma si basa su una sola ma importantissima formula:La salute è il rapporto tra nutrienti e calorie.Più mangiamo cibi con un alto rapporto di nutrienti rispetto alle calorie, più aumenta il nostro benessere e il sovrappeso scompare. L’autore ci indica quali sono i cibi e le ricette che ci permettono di mangiare con piacere e soddisfazione senza aumentare l’apporto calorico e, quindi, eliminando il desiderio di mangiare cibo spazzatura ad alto contenuto di grassi.Con la Dieta Furhmanperdere 9 kg in sole 6 settimaneè semplice, ed è solo l'inizio!Gli effetti benefici della Dieta Fuhrman riguardano il peso ma anche la salute in generale:per i diabetici che vogliono liberarsi dall’insulina;per chi soffre di malattie cardiache e vuole chiudere con le prescrizioni del dottore;per chi sta pensando di sposarsi e desidera indossare il vestito dei propri sogni;e per tutti coloro che vogliono vivere più a lungo, riducendo la dipendenza dai farmaci e migliorare nettamente la propria salute.
Il fattore Enzima: La dieta del futuro che previene le malattie cardiache, cura il cancro e arresta il diabete di tipo 2. E-book. Formato PDF Hiromi Shinya - Macro Edizioni, 2016 -
"Il Fattore Enzima" contiene la chiave che rivoluzionerà il modo di considerare l’organismo umano, l’alimentazione e la medicina. Il Dr. Hiromi Shinya – prestigioso medico giapponese che da anni opera negli Stati Uniti – rivela le sorprendenti capacità di auto-guarigione dell’organismo umano.La base di questo processo risiede negli enzimi: quando la loro carica energetica si indebolisce, ci ammaliamo; quando la loro carica energetica è ottimale, stiamo di nuovo bene. Uno stile di vita inappropriato, l’assunzione di farmaci, l’inquinamento ambientale e lo stress contribuiscono all’esaurimento della nostra riserva di enzimi.Il Dr. Shinya fornisce semplici linee-guida per potenziare in modo olistico la forza dei nostri enzimi, un processo grazie al quale ci ammaleremo di meno, guariremo più in fretta e invecchieremo meglio.In questo testo troverete preziose risposte a molte delle vostre domande, tra cui:- come potenziare le difese immunitarie- come godere di buona salute fino a tarda età- quali sono i punti deboli di molte diete- quale ruolo hanno gli enzimi nella prevenzione e cura del cancro- quali sono gli effetti nocivi dell’agricoltura su larga scala- in che modo la felicità ci rende sani.Hiromi Shinya è un medico giapponese che vive e pratica negli USA e in Giappone, famoso per aver sviluppato la tecnica di chirurgia colonscopica.