Tecniche Nuove eBooks

A letto con gli spiriti: Storie e cocktail di un barman scomposto. E-book. Formato EPUB Oscar Quagliarini   -  Tecniche Nuove, 2025  - 

A letto con gli spiriti è una biografia scomposta di un barman altrettanto scomposto. Un mix a volte confuso, ripetitivo di sensazioni, emozioni, musica e insonnia che portano il protagonista a decidere di dedicarsi esclusivamente all’evoluzione del suo metodo di lavoro con un solo obiettivo: la sua affermazione nel cocktail in Italia, Europa e, probabilmente, nel Mondo. Un flashback dal 1999 al 2010 attraverso i quali si legge il curriculum del protagonista, i banconi sui quali ha vissuto la sua vita, con i drink all’epoca in voga e i personaggi della notte incontrati nel suo percorso a spirale, accompagnati sempre da una colonna sonora. Una guida alla scoperta delle tendenze del bere miscelato da fine anni 90 ai giorni nostri.

A letto con gli spiriti: Storie e cocktail di un barman scomposto. E-book. Formato PDF Oscar Quagliarini   -  Tecniche Nuove, 2025  - 

A letto con gli spiriti è una biografia scomposta di un barman altrettanto scomposto. Un mix a volte confuso, ripetitivo di sensazioni, emozioni, musica e insonnia che portano il protagonista a decidere di dedicarsi esclusivamente all’evoluzione del suo metodo di lavoro con un solo obiettivo: la sua affermazione nel cocktail in Italia, Europa e, probabilmente, nel Mondo. Un flashback dal 1999 al 2010 attraverso i quali si legge il curriculum del protagonista, i banconi sui quali ha vissuto la sua vita, con i drink all’epoca in voga e i personaggi della notte incontrati nel suo percorso a spirale, accompagnati sempre da una colonna sonora. Una guida alla scoperta delle tendenze del bere miscelato da fine anni 90 ai giorni nostri.

Cocktail Safari: Un viaggio avventuroso nella storia di oltre 70 drink. E-book. Formato PDF Stefano Nincevich   -  Tecniche Nuove, 2016  - 

La storia dei cocktail è una materia poco nota e avvolta, per sua natura, dai fumi dell’alcol. Ecco perché vi raccontiamo come alcuni grandi drink hanno conquistato un posto d’onore al banco e uno spazio nella memoria dei cocktail lovers. Cocktail Safari non è fatto per chi considera il “bar” un posto per gente dal bicchiere inconsapevole. Tutto il contrario: è un omaggio a chi lo vive come un’isola felice per fare due parole, bevute in compagnia, baci e carezze, ma anche chiacchiere serie, lontano dai formalismi e dai toni accademici. Le illustrazioni sono di Andy Fluon, fondatore, con Morgan, dei Bluvertigo.