Altreconomia eBooks
eBooks editi da Altreconomia Consigli per i consumatori
Non aprite quella pappa!Manuale di autodifesa per genitori e bimbi. E-book. Formato EPUB Laura Bruzzaniti - Altreconomia, 2016 -
Perché Il cibo industriale non è adatto ai bambini: che cosa deve sapere un genitore attentoIl “baby food” è una invenzione del marketing.Il cibo industriale per bambini - dal latte di crescita agli omogeneizzati - è di certo un business per poche multinazionali. Ma è un’alimentazione corretta peri nostri bambini? Questo libro esplora - senza pregiudizi e con il conforto di autorevoli pareri - l’universo del “baby food”, spiega chi sono “i padroni della pappa”, i meccanismi del “baby marketing”, il ruolo dei pediatri, ma soprattutto che cosa c’è davvero dentro a vasetti e confezioni e come imparare a leggere le loro etichette.Con interviste ad Adriano Cattaneo e altri esperti.Laura Bruzzaniti, giornalista, vive a Roma. Ha scritto per le riviste Il Salvagente, Left e Liberazione. È autrice di “Il Trucco della bellezza”, viaggio tra gli inganni pub-blicitari nel mondo dei cosmetici (Nuovi Mondi, 2009)
Zero rifiutiManuale di prevenzione e riuso per una vita e un’economia senza scarti. E-book. Formato EPUB Marinella Correggia - Altreconomia, 2015 -
Prevenire i rifiuti significa convertire una spada di Damocle in una leva di Archimede, cambiare la vita e l’economia. "Zero rifiuti" è il manuale raccoglie tutte le pratiche individuali e collettive per una vita senza pattumiera. La sfida, per ognuno di noi e per la società, non è riciclare, ma “prevenire” i rifiuti: ridurre o azzerare gli scarti, sostituire oggetti di vita breve con beni durevoli, praticare il riuso.In questo libro tutte le strategie e gli accorgimenti - che l’autrice sperimenta nel quotidiano - per non produrre spazzatura e diventare “spazzini di noi stessi” (come diceva Gandhi) in casa, sul lavoro, a scuola, in viaggio.Tutte le esperienze collettive e pubbliche in cui l’unione fa la forza. Con un “occhio” speciale per il riuso: ne spiega i vantaggi “Occhio del Riciclone”, network che in Italia promuove il riutilizzo e l’“usato sicuro”, creando occupazione e benefici per l’ambiente. Marinella Correggia è giornalista, scrittrice e attivista. Ha scritto “La rivoluzione dei dettagli” (Feltrinelli), “Diventare come balsami” (Sonda), “Si ferma una bomba in volo?” (Cart’armata); “L’Alba dell’avvenire” (Punto rosso); “Io lo so fare” e “Cucinare in pace” (Altreconomia)Occhio del riciclone progetta sistemi di gestione ambientale con inclusione sociale e diffonde la cultura del riuso attraverso l’educazione, la divulgazione, il design e la moda. www.occhiodelriciclone.com
Il libro dei GasGruppi d'acquisto solidali: come fare la spesa giusta, dalla “a” al Km zero. E-book. Formato EPUB Massimo Acanfora - Altreconomia, 2015 -
I gruppi d’acquisto solidali o Gas sono una rivoluzione silenziosa -scoppiata 20 anni fa- che ha cambiato per sempre il modo di fare la spesa di centinaia di migliaia di persone.Questo libro spiega in modo semplice e concreto che cosa sono i Gas e come funzionano, quali prodotti è possibile acquistare collettivamente -alimentari e non solo-, quali sono i criteri di scelta dei produttori, come organizzare gli “ordini” e le consegne."Il libro dei Gas" racconta che cosa fa la differenza tra il contadino che ci mette le mani e la faccia e il nostro solito supermercato: parole chiave come fiducia, relazione, vendita diretta, filiera corta, chilometro zero, agricoltura biologica, rispetto della terra, biodiversità; riporta i numeri della ricerca “Dentro il capitale delle relazioni” dell’Università di Bergamo; pubblica per la prima volta le parole della storica “Lettera ai Gas del Nord” di Roberto, agricoltore siciliano; raccoglie le testimonianze e gli interventi di alcuni tra i maggiori esperti di economia solidale in Italia, dalla nascita del primo Gas italiano ai progetti più innovativi.Gli acquisti collettivi possono cambiare il mondo: questo libro spiega come farlo, qui e ora!