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Nel labirinto della foresta: La spedizione per salvare il fiore più grande del mondo. E-book. Formato EPUB Chris Thorogood   -  Codice Edizioni, 2026  - 

I bambini di solito sognano di diventare astronauti, medici, atleti. E poi c'è Chris Thorogood, che da piccolo sognava di esplorare la giungla del Sudest asiatico alla ricerca degli enormi fiori delle piante del genere Rafflesia. Decenni dopo Thorogood riesce a realizzare il suo sogno in un'avventurosa spedizione che si snoda tra Sumatra, Giava e le Filippine, e scopre che queste piante rarissime sono una fonte inesauribile di enigmi che rischiano di rimanere per sempre irrisolti a causa della deforestazione: la Rafflesia infatti non può essere coltivata negli orti botanici, e rischia di estinguersi. Anzi, molte specie, con ogni probabilità, si sono già estinte senza essere state mai viste da occhio umano. Con Nel labirinto della foresta Thorogood ci consegna «una lettera d'amore a un fiore mostruoso», un racconto di avventura con sanguisughe, voli sulle liane e fughe rocambolesche dalle frecce degli indigeni; un racconto che è anche una potente riflessione sull'importanza di proteggere tutte le specie naturali del pianeta, persino le più bizzarre. Il racconto di un'avventurosa spedizione nelle foreste del Sudest asiatico, alla ricerca di un fiore rarissimo, diventa l'inno d'amore per un ambiente selvaggio e meraviglioso, fragile e in pericolo.

Storia naturale della birra. E-book. Formato EPUB Rob Desalle   -  Codice Edizioni, 2020  - 

Dopo il successo di "Il tempo in una bottiglia", DeSalle e Tattersall salutano le cantine dove si produce il vino e ci portano nei birrifici di tutto il mondo. Scienza e aneddoti per sapere tutto sulla birra. Dalle prime rudimentali pratiche di fermentazione dei sumeri fino al rinnovato amore per la produzione artigianale nell’America di oggi, con "Storia naturale della birra" Rob DeSalle e Ian Tattersall ci accompagnano in un viaggio nel tempo e nello spazio alla ricerca di storie intriganti e sorprendenti sulla bevanda più sociale conosciuta dall’uomo. Ecologia, storia, chimica, archeologia, sociologia, fisiologia, neurobiologia: un’indagine a tutto campo che fa di questo il libro definitivo sulla birra. Impareremo come e perché abbiamo iniziato a berla, qual è la combinazione di ingredienti che ci regala il suo particolare gusto, la chimica che ne sta alla base e come il nostro corpo la metabolizza, ma anche interessanti aneddoti da tutto il mondo sui rituali legati alla sua produzione e al suo consumo.